Грибы
Валуй (Russula foetens)
Семейство: Сыроежковые.
Синонимы: бычок, свинур, сопливик, хрустушка, свинушка, коровник, плакун, кулачок, кульбик, урюпка, подтопольник, кубарь, кубышка, сыроежка зловонная.
Вкусовые достоинства: 3-я категория —...
Масленок жёлто-бурый (Suillus variegatus)
Семейство: Масленковые.
Синонимы: масленок песчаный, масленок пестрый, масленок болотный, пестрец, болотовик, моховик болотный, моховик песчаный, моховик желто-бурый, сосновик, иванчик. Род Масленок насчитывает около дв...
Моховик зелёный (Xerocomus subtomentosus)
Семейство: Болетовые.
Синонимы: болет замшевый, волчок.
Вкусовые достоинства: 2-я категория — гриб с хорошими вкусовыми качествами.
Краткое описание
Моховик зелёный — съедобный гриб из семейства болетовых, рода Мохов...
Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis)
Семейство: Строфариевые.
Синонимы: опёнок липовый, варушка, опеногаллеринный опёнок, кюнеромицес изменчивый.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Крат...
Опёнок луговой (Marasmius oreades)
Семейство: Негниючниковые.
Синонимы: негниючник луговой, луговик, ссачки, марасмиус луговой, гвоздичный гриб, мальчики, луговая говорушка, летний опенок.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми...
Опёнок осенний (Аrmillaria melleа)
Семейство: Физалакриевые.
Синонимы: опёнок настоящий, опёнок галльский, опёнок толстоногий, опёнок вздутый, успенский опёнок, армилярия.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качес...
Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum)
Семейство: Болетовые.
Синонимы: красноголовик, подосиновик обыкновенный, подосиновик кроваво-красный, осиновик, красюк, красик, красник, красный гриб.
Вкусовые достоинства: 2-я категория — гриб с хорошими вк...
Чёрный груздь (Lactarius necator)
Семейство: Сыроежковые.
Синонимы: чернушка, черныш, черная дуплянка, оливково-черный груздь, оливково-коричневый груздь, варен, черные губы, черный еловый груздь, цыган, свинорыл.
Вкусовые достоинства: 3-я категор...
Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
Семейство: Шампиньоновые.
Синонимы: благушка, колпак, волчий гриб.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качествами и умеренной пищевой ценностью.
Краткое описание
Шампиньон лесной —...