Симптомы спорыньи злаковых культур начинают наблюдаться в период цветения растений. Из заражённых цветков начинает выделяться желтоватая жидкость. В ней развиваются болезнетворные микроорганизмы. Их тёмный мицелий придает такой же цвет колосу. С течением времени в таких колосьях образуются беловатые склероции грибов.
Они разрастаются, твердеют и темнеют. В фазе налива колоса такие роговидные образования становятся хорошо заметны на поражённых растениях.
Причина возникновения
Основные причины возникновения спорыньи:
Влажность: высокая влажность воздуха (от 70%) способствуют развитию спор.
Зараженный грунт: часть склероций гриба благополучно переносят зиму в почве.
Зараженный семенной материал.
Растения, подверженные заболеванию
Спорынья поражает в основном злаковые культуры:
Профилактика (превентивные меры)
Появление спорыньи – признак нарушения агротехники выращивания злаковых культур. Основными методами борьбы с болезнью являются меры профилактики. К ним относятся:
Использование устойчивых сортов злаковых с короткой фазой цветения,
Соблюдение севооборота,
Своевременная и оперативная уборка урожая,
Очистка зерна для посева от склероций гриба,
Глубокая вспашка почвы после уборки урожая.
Средства борьбы
Эффективной мерой против спорыньи является предпосевное протравливание семян фунгицидами на основе триазола, бензимидазола, имидазола: это, например, препараты «Турион», «Бункер», «Витацит», «Дивидент Стар», а также биофунгицид «Псевдобактерин».
