Грибы
Моховик зелёный (Xerocomus subtomentosus)
Семейство: Болетовые.
Синонимы: болет замшевый, волчок.
Вкусовые достоинства: 2-я категория — гриб с хорошими вкусовыми качествами.
Краткое описание
Моховик зелёный — съедобный гриб из семейства болетовых, рода Мохов...
Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis)
Семейство: Строфариевые.
Синонимы: опёнок липовый, варушка, опеногаллеринный опёнок, кюнеромицес изменчивый.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Крат...
Опёнок луговой (Marasmius oreades)
Семейство: Негниючниковые.
Синонимы: негниючник луговой, луговик, ссачки, марасмиус луговой, гвоздичный гриб, мальчики, луговая говорушка, летний опенок.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми...
Опёнок осенний (Аrmillaria melleа)
Семейство: Физалакриевые.
Синонимы: опёнок настоящий, опёнок галльский, опёнок толстоногий, опёнок вздутый, успенский опёнок, армилярия.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качес...
Подосиновик красный (Leccinum aurantiacum)
Семейство: Болетовые.
Синонимы: красноголовик, подосиновик обыкновенный, подосиновик кроваво-красный, осиновик, красюк, красик, красник, красный гриб.
Вкусовые достоинства: 2-я категория — гриб с хорошими вк...
Сыроежка красная (Russula rubra)
Семейство: Сыроежковые.
Синонимы: сыроежка ломкая, сыроежка блестящая.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качествами и умеренной пищевой ценностью.
Краткое описание
Сыроежка красная...
Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
Семейство: Шампиньоновые.
Синонимы: благушка, колпак, волчий гриб.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качествами и умеренной пищевой ценностью.
Краткое описание
Шампиньон лесной —...
Дождевик съедобный (Lycoperdon perlatum)
Семейство: Шампиньоновые.
Синонимы: пчелиная губка, заячья картошка, порховка, пырховка, пылевик, дедушкин табак, дедушкина трубка, волчий табак, табачный гриб, чёртова тавлинка, дымчатка, головач, пых, бздушка.
Вкусов...
Ежовик жёлтый (Hydnum repandum)
Семейство: Ежовиковые.
Синонимы: копчак жёлтый, деревянный ежовик, гриб с зубами, гриб-ёж.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Краткое описание
Ежов...