
Описание
Растение формирует мясистый, сильно ветвистый стебель длиной до 1 метра. Листья расположены на длинных черешках, имеют щитковидную форму, цельнокрайные, округло-неравнобокие, диаметром 3-15 см. Цветки крупные, диаметром 2,5-6 см, с характерной окраской: оранжевой с кровяно-красными полосками. Лепестки бахромчатые у основания, шпорец слегка изогнутый. Период цветения начинается в июне и продолжается до заморозков.
Опыление и плодоношение
Опыление настурции большой осуществляется преимущественно насекомыми-опылителями, особенно пчёлами и бабочками, которых привлекают яркие цветки растения. Строение цветка идеально приспособлено для этого процесса: крупные лепестки служат приманкой, а в изогнутом шпоре содержится нектар. Пыльники и рыльце расположены таким образом, что при посещении цветка насекомыми происходит надёжное опыление. Насекомые, добывая нектар, одновременно переносят пыльцу с цветка на цветок.
После успешного опыления наступает период плодоношения. В цветке формируется особый плод, состоящий из трёх односемянных долей. Созревание плодов занимает примерно 1-1,5 месяца. Семена настурции отличаются округлой формой и плотной оболочкой, при правильном хранении всхожесть продолжается 3-4 года. Их можно использовать как для посева, так и в пищевых целях.
Плоды
Плоды настурции большой представляют собой особую трехдольную структуру. В каждом плоде содержится по одному семени в каждой из трех долей.
Зрелые семена имеют округлую форму и плотную оболочку. Определить готовность плодов к сбору можно по их полному высыханию, потемнению и легкому отделению от стебля.
Посев
Оптимальное время для посева — конец апреля — начало мая, когда минует угроза заморозков. Растение предпочитает солнечные места и хорошо дренированную почву. Посев проводят непосредственно в открытый грунт на глубину 2-3 см. Расстояние между растениями — 25-30 см.
Устойчивость к болезням и вредителям
Растение относительно устойчиво к заболеваниям. Может поражаться тлей и паутинным клещом. Из болезней возможны мучнистая роса и серая гниль при избыточной влажности.
Отношение к природным факторам
Настурция большая неприхотлива в уходе. Хорошо развивается на солнечных участках, хотя выносит и легкую полутень. Предпочитает плодородные, рыхлые почвы с нейтральной реакцией. Требует умеренного полива, особенно в засушливые периоды.
Уход за растением включает:
- Регулярный полив в сухую погоду
- Прополку сорняков
- Рыхление почвы
- Подкормку комплексными удобрениями (1-2 раза за сезон)
- Подвязку плетей к опорам (при необходимости)
Благодаря своей декоративности, неприхотливости и полезным свойствам, настурция большая является ценным растением для садоводов всех уровней подготовки. Ее яркие цветы создают праздничное настроение и украшают любой участок на протяжении всего лета.









