Грибы
Опёнок зимний (Flammulina velutipes)
Семейство: Физалакриевые.
Синонимы: фламмулина, фламмулина бархатистоножковая, коллибия бархатистоножковая, зимний гриб.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Кра...
Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis)
Семейство: Строфариевые.
Синонимы: опёнок липовый, варушка, опеногаллеринный опёнок, кюнеромицес изменчивый.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Крат...
Опёнок осенний (Аrmillaria melleа)
Семейство: Физалакриевые.
Синонимы: опёнок настоящий, опёнок галльский, опёнок толстоногий, опёнок вздутый, успенский опёнок, армилярия.
Вкусовые достоинства: 3-я категория — гриб со средними вкусовыми качес...
Польский гриб (Imleria badia)
Семейство: Болетовые.
Синонимы: моховик каштановый, панский гриб, коричневый гриб, олешек, синяк, моховик благородный, белый польский.
Вкусовые достоинства: 2-я категория — гриб с хорошими вкусовыми качества...
Трюфель белый (Choiromyces venosus, также Choiromyces meandriformis)
Семейство: Трюфелевые.
Синонимы: шойромицес жилковатый, троицкий трюфель, польский трюфель.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Краткое описание
Трюфель белы...