Земляника садовая

Земляника садовая — не только вкусная и ароматная ягода, но и кладезь полезных веществ, благодаря чему активно используется как в кулинарии, так и в медицине
Авторский материал пользователя платформы.
Источник: Shutterstock

Описание

Земляника садовая — это многолетнее травянистое растение из семейства Розовые (Rosaceae). В диком виде наиболее распространена земляника лесная. Растение образует шнуровидные (ползучие) побеги (усы), тройчатые черешковые листья и белые пятилепестковые цветки, собранные в щитковидные соцветия (дихазий) на верхушечных цветоносах. Высота растения обычно составляет около 40 см.

Опыление и плодоношение

Земляника садовая — это перекрестноопыляемое растение. Можно высадить несколько сортов, это привлечёт пчёл и шмелей, которые смогут опылить растение. Цветение земляники (сорта «короткого дня»)начинается в мае-июне, а плодоношение — в июне-июле. 

Плоды

Плоды земляники — это ложные ягоды, состоящие из множества орешков (семян), расположенных на ярко-красной мякоти разросшегося цветоложа. Плоды могут быть конической или шаровидной формы в зависимости от сорта, а их масса варьируется от 15 до 60 г.

Посадка

Землянику садовую размножают розетками с 2-5 листьями и придаточными корнями, которые образуются на усах. Посадку обычно производят весной или осенью. Для посадки рекомендуется выбирать солнечные места с хорошо дренированной слабокислой почвой, богатой органическими и минеральными веществами.

Способы выращивания

Плодоносящую плантацию земляники закладывают вегетативно размноженным посадочным материалом.Посадка укоренённых розеток с листьями осуществляется в открытый (реже в защищённый) грунт. Размножение семенами не так распространено среди садоводов (в основном для выведения новых сортов). Но этот способ тоже возможен для мелкоплодных видов земляники.

Устойчивость к болезням и вредителям

Земляника может подвергаться различным заболеваниям, таким как серая гниль, пятнистости листьев и гнили корней (вертициллезное, фитофторозное увядание), антракноз. Из вредителей наиболее опасны земляничный клещ, земляничная нематода, малинно-земляничный долгоносик. Справиться с болезнями и вредителями земляники поможет соблюдение агротехнических мероприятий и обработка биологическими (химическими)препаратами.

Отношение к природным факторам

Земляника садовая — светолюбивое растение, в условиях затенения плодоношение несколько снижается. Она требовательна к влажности почвы, и недостаток влаги может отрицательно сказаться на росте и урожайности. Избыточное увлажнение также вредно для земляники, как и недостаток воды. Растение плохо переносит сильные морозы, особенно чувствительны корни и листья, которые могут значительно повреждаться уже при температурах ниже -8°С (сорта для Южной зоны садоводства).  Земляника лучше всего растет на плодородных почвах, таких как черноземы и темно-серые лесные грунты, с залеганием грунтовых вод не ближе 60 см от поверхности почвы. В условиях жаркого климата умеренное затенение способствует нормальному росту и плодоношению растений, защищая их от знойных ветров и недостатка влаги.


Источник фото на обложке freepik.com

Интересные материалы