Смородина черная

Смородина чёрная — это не только ягодное и декоративное растение, но и ценный источник витаминов и полезных веществ, что делает её популярной культурой для выращивания в различных климатических условиях
Авторский материал пользователя платформы.
Источник: Shutterstock

Описание

Смородина чёрная — это листопадный кустарник из семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae), который может достигать высоты до 2-х метров. Этот вид принадлежит к роду Смородина. Кустарник характеризуется густыми, раскидистыми ветвями и тёмно-зелёными, трёх- или пятилопастными листьями с зазубренными краями.

Опыление и плодоношение

Перекрёстное опыление положительно влияет на урожайность смородины. Для этого желательно высаживать 2–3 сорта разных сроков созревания. Цветки черной смородины имеют особое устройство, которое способствует их опылению. Рыльце и пыльники тычинок развиваются одновременно при распускании цветов. Цветки также приспособлены к самоопылению.

Цветение смородины чёрной происходит в мае-июне, когда на кустарнике появляются поникающие кисти длиной от 3 до 8 см, каждая из которых содержит 5-10 цветков. Цветки колокольчатой формы, лиловато-розоватого или серого цвета, снаружи густо опушённые. Плоды созревают в июле. 

Плоды

Плоды представляют собой съедобные душистые ягоды (плод-ложная ягода) диаметром около 1 см. Ягоды могут быть чёрно-бурыми или зеленоватыми, с глянцевой кожицей и содержат от 3 до 37 семян.

Посадка

Посадка черной смородины включает правильный выбор места и времени. Выбирайте участок с плодородной, слабокислой почвой, где уровень грунтовых вод не ближе 1,5-2-х метров от уровня почвы. Сажать смородину лучше ранней весной или осенью, до наступления морозов. Подготовьте яму, добавив перегной и нитроаммофоску, и установите саженец под наклоном на 5 см глубже корневой шейки. После посадки обильно полейте и обрежьте однолетние приросты, оставив до 4 почек на каждом. Уход включает полив и подкормку, особенно в первые годы. Соблюдая эти правила, вы обеспечите хороший урожай ягод.

Способы выращивания

Смородина чёрная размножается несколькими способами:

  • Делением кустов: кусты разделяют на части и высаживают отдельно (но таким способом можно перенести со старых кустов вредителей).
  • Одревесневшими черенками: черенки, взятые с одревесневших ветвей, высаживают в грунт для укоренения.
  • Отводками: новые растения получают путём укоренения побегов, не отделяя их от материнского куста.

Устойчивость к болезням и вредителям

Смородина чёрная меньше страдает от вредителей по сравнению с красной смородиной, однако специфическим её вредителем является почковый клещ смородины. Также кустарник подвержен американской мучнистой росе, которую несколько лучше переносит красная смородина. В большинстве случаев вылечить куст невозможно, можно лишь сдержать развитие болезни на год. Следует профилактически обрабатывать кусты разрешёнными фунгицидами.

Отношение к природным факторам

Смородина чёрная предпочитает умеренный климат и влажные плодородные почвы. Она может расти как на солнечных участках, так и в полутени, хотя в последнем случае цветение бывает менее обильным. Кустарник достаточно морозоустойчив, но в регионах с малоснежными зимами может подвергаться обмерзанию.

Чёрная смородина имеет широкое применение. Высоко витаминизированные ягоды употребляют в пищу как в свежем виде, так и в переработанном. А листья смородины чёрной используют в качестве приправы для консервации и как сырьё для фиточая. Кроме того, кустарник является декоративным растением, особенно ценятся пестролистные и формы с разрезными листьями.


Источник фото на обложке eco-pitomnik.ru

Интересные материалы