Июнь – активный месяц для огородников. Помимо высадки культур, полива, прополки, внесения удобрений, появляется еще одна весьма трудоемкая задача – окучивание картофеля. Процедура эта необязательная, но крайне желательная, без нее хороший урожай вряд ли возможен. Расскажем, когда окучивать картошку первый раз после посадки, сколько раз за сезон делается процедура и как ее делать правильно.
Зачем нужно окучивать картошку?
Картошку можно не окучивать, если на участке легкая и рыхлая почва. В такой грунт клубни хорошо проникают вглубь. Чем тяжелее земля, тем картофелю сложнее пробиться в нее, поэтому он вылезает наружу. Далее расскажем, почему урожайность картошки возрастает после окучивания.
- Без окучивания картофелины могут оказаться на поверхности земли. Даже начинающие огородники знают, что на свету клубни зеленеют. Происходит это из-за выработки ядовитого алкалоида соланина. Есть такой овощ не рекомендуется, к тому же соланин портит его вкус.
- Клубни картофеля формируются на подземных побегах – столонах, которые отрастают от нижней части стебля. Когда основание стебля прикапывают, то происходит стимуляция отрастания столонов, чем их больше – тем урожай выше.
- Окучивание улучшает воздухообмен и сохраняет влагу в почве. В результате рыхлая земля лучше пропускает воду и кислород к корням. А еще процедура помогает уменьшать вымывание питательных веществ из грунта.
- Перегрев и пересыхание земли негативно сказываются на качестве клубней. Окучивание помогает защитить будущий урожай картофеля от жары и сберечь влагу. Во многих регионах России окучивание нужно еще для того, чтобы молодые растения не пострадали от заморозков. Слой почвы спасает клубни от возвратных холодов.
После таких аргументов ответ на вопрос – обязательно ли окучивать картошку – очевиден. Это очень полезная процедура, которая улучшит урожайность и качество корнеплодов.
Когда начинать окучивать картошку?
Источник фото shutterstock.com
Один из часто задаваемых вопросов – через сколько дней после посадки нужно окучивать картошку? Ответ: примерно через 15-25 дней. Все зависит от того, насколько подросли молодые растения. В среднем картофельные кустики окучивают первый раз, когда их высота составляет 15-20 см. На тяжелых почвах рабочая пора наступает раньше – когда растения достигнут 12-15 см.
В каком месяце окучивают картошку? Для каждого региона – свои сроки. В средней полосе России обычно первый раз картошку окучивают в конце мая – первой половине июня. В юге – в апреле – начале мая, в Сибири и на Урале такими работами занимаются в середине или конце июня.
Сколько раз за сезон нужно окучивать картошку?
Начинающие дачники нередко задаются вопросом – как часто нужно окучивать картошку? Ответ: за сезон минимум дважды. Но многие огородники могут проводить 3-4 окучивания.
Когда окучивать картошку второй раз? Примерно через 14-21 день после первой процедуры, обязательно до цветения. Обычно картофель зацветает спустя 28-35 суток после появления всходов, поэтому нужно уложиться в этот временной промежуток.
Третье и последующие окучивания обычно производят, если картофельные кусты сильно разрослись и начали «разваливаться». В целом, картофель любит окучивание и отзывается на него улучшением урожая, поэтому и третья, и четвертая процедура ему точно не повредят.
Как правильно окучивать картошку, чтобы получить хороший урожай?
Источник фото shutterstock.com
Работы лучше проводить утром, вечером или в пасмурный день. Можно ли окучивать картошку в жару? Делать это крайне нежелательно: засыпка кустов горячей землей может их перегреть. При окучивании почва еще и рыхлится, в жару это приводит к усиленному испарению влаги. Следовательно, земля быстро пересохнет даже в глубине. Кроме того, молодые побеги могут получить ожоги.
Можно ли окучивать картошку после дождя? Лучше всего проводить процедуру не сразу после осадков, а через день-два, когда грунт подсохнет. Мокрая земля тяжелая и прилипает к инструментам. Лучше работать со слегка влажной почвой – с ней легче окучивать картошку. А еще из такой земли проще формировать холмики, она не осыпается с гребней.
Окучивание можно совместить с подкормкой. Удобрения можно рассыпать в междурядьях и заделать их в грунт во время рыхления. Можно взять аммиачную селитру в смеси с сульфатом калия, нитрофоску или нитроаммофоску. Подойдет и органика, например, перепревший навоз. Междурядья можно замульчировать, разложив в них скошенную траву.
На какую высоту окучивать картофель? При первом окучивании картофельный куст можно засыпать довольно сильно, оставляя на поверхности лишь верхушку куста, это особенно актуально, если окучивание проводится перед заморозками. Минимальная высота окучивания – до нижних листьев или с их захватом.
При втором окучивании растения засыпают на глубину примерно 15 см. Нельзя давать кусту «развалиться» – нужно следить, чтобы стебли располагались строго на верхушке гребня. При следующих окучиваниях на гребень просто досыпают около 5 см земли. В результате получаются ровные ряды с зелеными верхушками растений в центре.
Нередко огородники выбирают сажать картофель не в лунки, а в насыпные гребни. Так проще готовить участок для посадки и это позволяет не ждать, пока земля достаточно прогреется. Нужно ли окучивать картошку, посаженную в гребень? Со временем грунт оседает и осыпается, из-за чего клубни могут оказаться на поверхности, поэтому необходимо проводить окучивание.
Какими инструментами можно окучивают картошку?
Источник фото shutterstock.com
Если участок небольшой, то огородники используют для окучивания тяпку (мотыгу). Важно, чтобы инструмент был острым, поэтому его нужно периодически точить.
При отсутствии тяпки можно воспользоваться лопатой. Но производить окучивание ею сложнее. Для первой процедуры она не очень подходит, для второго и последующих, когда нужно просто досыпать землю на гряды, она вполне сгодится. Как окучить картошку лопатой? Нужно пройти между рядами картошки и подбросить землю к кустам сразу по обеим сторонам. Лезвие в землю следует погружать примерно на одну треть.
Еще один инструмент для окучивания картофеля вручную – плоскорез Фокина. У него длинное и тонкое лезвие, как у небольшой косы. Если нужно разбить ком земли – огородник работает острым краем. Необходимо подгрести землю к кусту – располагает лезвие инструмента горизонтально.
Также для окучивания картофеля применяется ручной окучник. Он похож мини-плуг. Окучники бывают разные. Работа самого распространенного инструмента такого типа основана на принципе «тяни-толкай». В процессе участвуют два человека. Один тянет за рукоятку окучника за собой, второй надавливает на ручку, заглубляя плуг в землю. Ослабив крепеж можно уменьшать и увеличивать расстояние между отвалами плуга, добиваясь необходимой ширины борозды.
Можно окучивать картошку культиватором – такая техника актуальна для тех, у кого растением засажены большие участки. Агрегат стоит недешево, поэтому перед покупкой стоит оценить, точно ли нужен такой инструмент. Также важно перед началом работы освоить технику, иначе можно завалить картофельные кусты землей слишком глубоко и порезать клубни.
Выращивание картофеля под соломой: ленивый способ без окучивания
Некоторые огородники практикуют выращивание картошки под соломой. При посадке клубни засыпают тонким слоем земли, а потом укладывают толстый (до 50 см) слой соломы. В темноте у растения также отрастают столоны, клубни защищены от света, а грунт – от пересыхания. При таком методе выращивания окучивать картофель не нужно. Солома отлично пропускает воздух – это полезно и клубням, и корням. Также она помогает сохранять влагу в грунте. Собирать урожай просто – не нужно копаться в земле. Недостатки у такого метода тоже есть. При затяжных дождях в соломе накапливается влага, которая провоцирует образование фитофтороза картофеля и корневых гнилей, а еще в такой среде быстро появляются вредители.
Чтобы вырастить много картофеля, придется хорошо потрудиться. Важно ухаживать за грядками, в том числе правильно и своевременно окучивать кусты. Это поможет получить большой и здоровый урожай.
