Как выбрать газовую плиту хорошего качества

0 комментариев

0 лайков

Достоинства и недостатки газовых плит

Для выбора оптимальной газовой плиты и определения эффективности работы духовки, необходимо обладать знаниями не только о структурных характеристиках этих устройств, но также учитывать их преимущества и недостатки.

К положительным сторонам такой бытовой техники стоит отнести следующие моменты:

Эффективность расходов. Газовые кухонные плиты отличаются высокой энергоэффективностью среди прочих бытовых приборов. Их приобретение и эксплуатация обходятся дешевле благодаря более низкой стоимости устройств и доступности газа как энергоресурса, что в большинстве случаев оказывается значительно выгоднее, чем использование электроэнергии.
Эргономичность в эксплуатации. Это проявляется в возможности мгновенного начала приготовления пищи за счет быстрого нагрева и достижения кипения. К тому же, регулировка мощности огня производится легко, быстро и предоставляет визуальный контроль за процессом.
Надежность в работе. Газовая плита отличается стабильностью в функционировании и возможностью автономного использования при подключении к газовому баллону. Это выделяет ее на фоне электрических плит, которые оказывают дополнительную нагрузку на электросистему, что не рекомендуется для старых зданий, чувствительных к колебаниям в электросети.

Газовые модели обладают и недостатками:

Не каждая модель газовой плиты оснащена механизмом автоматического воспламенения, из-за чего для возгорания газа часто используют спички.
Традиционный газовый духовой шкаф функционально проигрывает электрическим моделям, в связи с чем производители разработали комбинированные устройства, где газовые конфорки сочетаются с электрической духовкой, расширяя возможности приготовления.
Здоровью человека может угрожать не только технический дефект газового оборудования, влекущий за собой риск взрыва, поскольку производители следуют строгим стандартам безопасности при его выпуске. Более тонкая, но не менее важная проблема заключается в выбросах в атмосферу опасных продуктов горения, таких как диоксид азота, оказывающих вредное воздействие на человеческий организм. Эффективная система вентиляции является ключевым элементом в решении этой проблемы, позволяя минимизировать вредные эмиссии и поддерживать качественный воздух в помещении.

Источник фото tostr.ru

Вариативность моделей

Покупатели, имеющие в приоритете подбор качественной газовой плиты, сталкиваются с серьезными трудностями из-за обилия доступных моделей на российском рынке, каждая из которых отличается по дизайну, комплектации и набору функций. Наличие добавочных функций и усовершенствований может облегчить процесс приготовления пищи, однако это же усложняет выбор подходящего варианта.

Для облегчения начните с определения категории аппаратуры, после чего можно переходить к отбору конкретной модели. В контексте газовых плит их конструкционные особенности делятся на три основных типа:

Газовые модели духовок. Представляют собой традиционные решения, оснащенные базовым функционалом. Это делает их более привлекательными для покупателей с точки зрения стоимости.
Модель с электродуховкой. Востребованность такой комбинации непрерывно возрастает с каждым годом. Электродуховки могут быть базовыми или оснащёнными множеством дополнительных функций, обеспечивая вариативность в приготовлении блюд, однако это также влияет на их стоимость.
Модели с комбинированным типом варочной поверхности. Они оснащены как газовыми, так и электрическими элементами нагрева. Часто представляют собой устройства повышенной стоимости и редкости, обладают широким спектром дополнительных опций. В некоторых случаях вместо традиционных электрических конфорок используются индукционные.

Выбрать можно, разграничив все модели на две категории в зависимости от способа монтажа:

Стационарные модели. Большая часть газовых плит функционирует как автономные устройства. Их установка не сложна и включает размещение в предварительно выбранном месте и соединение с газопроводом и электросетью (при использовании электрической духовки).
Встраиваемые. Такая техника для кухни, включая в себя комплект из варочной поверхности и духового шкафа, может состоять из одного или двух отдельных устройств. Данные модели встречаются на рынке реже по сравнению с другими видами, что частично объясняется относительно низким уровнем потребительского спроса. Это, в свою очередь, связано с более высокой стоимостью такого оборудования и необходимостью проведения более сложных работ по интеграции элементов в кухонное пространство. Установка варочной поверхности требует точного врезания в столешницу, чтобы обеспечить не только функциональность, но и эстетическую привлекательность рабочей зоны.

Источник фото cool-readers.ru

Дизайн газовых плит

Для большего числа потребителей эстетический аспект дизайна кухонной плиты, хотя и заслуживает внимания, все же уступает приоритет более значимым параметрам при выборе. Производители отечественных марок осознают эту тенденцию, поэтому основная часть ассортимента представлена в универсальных цветовых решениях (белом, черном, сером). Такие устройства без труда интегрируются в любой интерьер, обеспечивая гармоничное сочетание с прочей бытовой техникой.

Обсуждая дизайн, можно отметить, что многие плиты оформлены в классическом стиле. В свою очередь, ретро-модели заслуживают особого упоминания за их характерные декоративные элементы, такие как орнаментальные вентиляционные отверстия и уникальные ручки. Для производства этих украшений часто применяются материалы, обладающие винтажным шармом, включая латунь и бронзу. Ретро-плиты обладают особенной атмосферой, при этом их функциональность находится на уровне современных устройств.

Для индивидуального декоративного подхода доступны варианты в бежевых, красных, голубых, и бордовых цветах. Газовые плиты, выполненные из нержавеющей стали, элегантно вписываются в любой дизайн кухни. При стремлении к сочетанию эстетики с функциональностью, предпочтительней выбирать светлые тона – они скрывают царапины, пятна и другие повреждения.

Источник фото zoon.ru

Параметры выбора оптимальной модели

Чтобы знать, как правильно выбрать газовую плиту, важно учитывать несколько параметров. Помимо марки, дизайна и эстетики, фундаментальное значение в выборе кухонной плиты занимают ее габариты, включая высоту, ширину и глубину. Ключевыми факторами, определяющими подходящий размер прибора, являются доступное пространство для установки, количество членов в семье и частота использования. Очевидно, что для больших семей, ценящих домашнюю кулинарию, требуются более объемные модели, в то время как для пар без детей будет достаточно меньшей по размеру плиты.

Для уверенности в том, что новая покупка гармонично впишется в выделенное для нее пространство, необходимо тщательно провести измерительные работы, ориентируясь на полученные параметры при выборе. Важно добиться максимальной точности в этих измерениях, поскольку выбор изделия, превышающего заданные размеры, может привести к необходимости возврата товара или переустройству помещения. А изделие с размерами меньше необходимых приведет к появлению лишних промежутков, которые могут негативно сказаться на общем визуальном восприятии интерьера.

При выборе газовой плиты с газовой духовкой важно учитывать материалы изготовления, характеристики компонентов и функциональные возможности. Осведомленность о данных аспектах обеспечит приобретение надежного и удобного в использовании оборудования.

Источник фото novosibirsk.hausdorf.ru

Прочность корпуса и тип отделки поверхности для приготовления пищи

Для создания поверхностей крупногабаритной бытовой техники производители газовых плит в России используют долговечные материалы, устойчивые к постоянно возникающим механическим воздействиям различной степени силы. Большая часть корпусов современных кухонных плит производится из материалов, таких как нержавеющая или высокоуглеродистая сталь, с поверхностными обработками, включая эмалирование или хромирование, для дополнительной защиты и эстетической привлекательности. Также имеются модели, изготовленные из алюминия, которые выигрывают в весе, но могут быть более подвержены физическим повреждениям, таким как вмятины. В условиях выбора, предпочтение рекомендуется отдавать изделиям из сплошного листа стали без сварных швов за их высокую целостность и долговечность.

При выборе варочных панелей, ключевую роль играет материал, из которого они изготовлены; к примеру, можно встретить следующие разновидности:

Эмаль – это материал, который обретает популярность на рынке за счёт своей стоимости, надёжности и простоты в обслуживании. Этот обыденный, но функциональный материал, ценится за его высокие эксплуатационные свойства и широкую палитру цветов. Однако следует учитывать, что к эмалированным поверхностям требуется особо аккуратное отношение, поскольку они могут быть подвержены сколам и царапинам, что негативно скажется на эстетике изделия.
Нержавеющая сталь является вторым наиболее распространенным материалом благодаря своей высокой прочности и надежности. Отделочные панели из этого материала могут иметь как матовое, так и глянцевое исполнение, что ограничивает их визуальное разнообразие. Этот материал отличается нейтральным цветом поверхности, позволяя ему гармонично вписаться в любую дизайнерскую концепцию интерьера. В то же время, без применения специального защитного слоя на поверхности нержавеющей стали видны даже незначительные отпечатки и пятна. Одним из основных недостатков ухода за данным материалом является необходимость избегать применения абразивных средств, чтобы не повредить поверхность.
Стеклокерамические поверхности отличаются эстетической привлекательностью, однако их использование в газовых варочных панелях не так распространено из-за технических особенностей сочетания газового нагрева с материалом, подобным стеклу. Важным преимуществом стеклокерамики является её ударопрочность, превосходящая таковую у эмалированных поверхностей, что позволяет ей выдерживать повреждения даже от острых объектов. Также стеклокерамика выделяется быстрым нагревом и охлаждением. Однако к её недостаткам относится высокая стоимость и чувствительность к воздействию агрессивных чистящих средств, которые могут оставлять на ней не поддающиеся удалению пятна.
Закаленное стекло обладает характеристиками, напоминающими стеклокерамику, но имеет более доступную цену. Это различие в стоимости можно объяснить разной способностью материалов выдерживать высокие температуры, где стеклокерамика демонстрирует превосходные термостойкие свойства. Уход за закаленным стеклом требует бережного подхода, исключающего использование абразивных средств, рекомендуется применение лишь мягких тканевых салфеток.

Источник фото energoboom.ru

Количество и цели конфорок плиты

В составе газовых плит и варочных поверхностей присутствуют различные модификации газовых горелок:

Конфорки с одинарным рядом пламени и электрическим зажиганием являются наиболее популярным типом газовых горелок, отличающимися по размеру.
С двойной или тройной короной конфорки, оснащенные двух- или трехрядным распределением пламени, способствуют более скорому нагреву кухонной утвари. Это повышение тепловой мощности напрямую влияет на временные показатели приготовления пищи, значительно их сокращая.
WOK горелка, характеризующаяся тройной струей огня, комплектуется специализированным приспособлением для утвари с округлым основанием, типичным для кулинарных традиций Востока и Азии. Уровни огня (горелок) зачастую оборудованы возможностью автономного контроля интенсивности пламени.
Компактные варочные поверхности. Эти небольшие элементы предназначены для использования с кухонной утварью меньшего размера.

Определение числа конфорок на плите влияет на частоту её использования и опосредованно — на размеры семьи. При анализе этого аспекта, важно осознавать, что увеличение количества конфорок расширяет возможности для одновременного приготовления разнообразных кулинарных изделий.

В торговой сети доступны разнообразные модификации следующих наборов:

С одной горелкой. Компактные модели для размещения на столе, не оснащены духовым шкафом.
С парой. Конденсированный формат оптимален для компактного загородного жилья или дачного участка.
С четырьмя конфорками. Типичная компоновка газовой плиты включает две конфорки среднего размера, одну крупную и одну малую.
Крупногабаритные модели газовых плит обычно оснащаются большим количеством конфорок, среди которых могут встречаться и комбинированные версии, где часть конфорок функционирует за счет электроэнергии.

Учитывая, что размеры конфорок варьируются, их способность генерировать тепло, или мощность, тоже будет носить различный характер, коррелируя с физическими размерами. Например, конфорка размером 14,5 см способна развивать мощность в 1,2 кВт, в то время как более крупная, диаметром 22 см, может достигать мощности вплоть до 2 кВт. Следует также учесть, что мощность электроплит, включая их конфорки, зафиксирована производителем в сопроводительной документации товара.

Источник фото tehnoexpert.net

Основы безопасности

Обязательное условие перед покупкой газовых плит – изучить правила пользования газом в быту. Некоторым пользователям газовых плит небезразличен риск утечки газа, вызывающий беспокойство. Однако это беспокойство часто бывает беспочвенным, поскольку газовое оборудование зарекомендовало себя как весьма надежное, а модели, попавшие в топовые списки, оснащены продвинутыми системами безопасности, в том числе:

Конфорки оснащены механизмами газ-контроля, фиксирующие выход газа. Эта система автоматически блокирует подачу газа при погасании пламени, что может произойти, например, если кипящий чайник прольет содержимое на горелки. Процесс блокировки газа инициируется в короткий срок - всего через 3-5 секунд после того, как было зафиксировано отсутствие пламени.
Термостат духового шкафа контролирует установленную температуру, регулируя подачу газа к горелкам по мере необходимости.
Автоматическое воспламенение газа не только повышает удобство использования, но и обеспечивает безопасность, предотвращая риск возгорания от открытого огня спичек. Модели с функцией электрического поджига нижней горелки духового шкафа демонстрируют повышенный уровень безопасности.

Выбор газовой плиты — это важный шаг, который требует внимательного подхода и учета различных факторов. Обращайте внимание на размер, мощность, функциональность и дополнительные опции. Также не стоит забывать о безопасности: наличие системы автоматического отключения и защиты от утечек газа играет ключевую роль в обеспечении комфортного и безопасного использования. Учитывая свои потребности, вы сможете найти идеальную газовую плиту, которая станет надежным помощником на кухне и поможет реализовать любые кулинарные идеи.

Источник фото на обложке express-novosti.ru

Читайте также: