Сухая гниль
Сухая гниль — это заболевание растений, вызываемое различными видами бактерий и грибов, такими как Fusarium, Alternaria и Phoma
Болезнь поражает клубни, плоды и стебли, приводя к их размягчению, появлению сухих гнилостных пятен и постепенному разрушению тканей. Пораженные участки темнеют, становятся сухими, покрываются сероватым налетом, а ткани внутри плодов и клубней высыхают и превращаются в порошкообразную массу. Сухая гниль значительно снижает качество урожая и его сохранность при хранении.
Причины возникновения сухой гнили
Основные причины, способствующие развитию сухой гнили, включают:
- Высокая влажность при хранении. Слишком влажная среда способствует развитию патогенных микроорганизмов, поражающих плоды и клубни.
- Механические повреждения. Повреждения клубней и плодов при сборе или транспортировке создают условия для проникновения грибов и бактерий.
- Плохие условия хранения. Заражение часто начинается при хранении в условиях, где температура и влажность выходят за оптимальные рамки.
- Контакт с заражённой почвой. Патогены, вызывающие сухую гниль, могут сохраняться в почве и заражать новые растения.
Какие растения подвержены заболеванию
Сухая гниль поражает преимущественно следующие культуры:
- Картофель — клубни начинают покрываться темными пятнами, внутренние ткани высыхают и становятся порошкообразными;
- Морковь и свекла — корнеплоды размягчаются и покрываются гнилью;
- Томаты — плоды покрываются сухими темными пятнами, которые углубляются внутрь;
- Лук и чеснок — луковицы начинают гнить, что приводит к размягчению и усыханию тканей;
- Яблони и груши — на плодах образуются сухие вдавленные пятна, которые постепенно увеличиваются.
Пораженные растения и плоды теряют товарный вид и быстро портятся при хранении, что снижает общее качество урожая.
Профилактика сухой гнили
Для предотвращения развития сухой гнили рекомендуется соблюдать следующие меры профилактики:
- Соблюдение условий хранения. Поддерживайте оптимальную температуру (от +2 до +4°C для картофеля и моркови) и влажность (около 85–90%) в местах хранения.
- Аккуратная уборка урожая. Сбор плодов и клубней следует проводить аккуратно, избегая механических повреждений, чтобы предотвратить проникновение патогенов.
- Обработка инвентаря и дезинфекция хранилищ. Регулярная дезинфекция хранилищ и используемых инструментов снижает риск распространения инфекции.
- Своевременное удаление больных плодов и клубней. Важно сразу изолировать и уничтожить поражённые экземпляры, чтобы не допустить распространения гнили на здоровые растения.
- Применение фунгицидов. Перед хранением урожая можно обработать клубни и плоды биопрепаратами, такими как «Фитоспорин», для предотвращения грибковых инфекций.
Средства борьбы
Препараты против сухой гнили: Престиж, Максим, раствор медного купороса
Источник фото rastenievod.com