Перец – культура довольно капризная, поэтому далеко не каждый огородник может похвастаться большим урожаем плодов. Чтобы получить много сочных и хрустящих перцев, за растениями нужно ухаживать, в том числе предоставлять своевременное питание. Далее расскажем, какие удобрения любит культура и нужно ли подкармливать болгарский перец во время цветения и плодоношения.
Схема питания: чем подкормить перцы в разные периоды
Перец принято подкармливать трижды за сезон. Схема питания выглядит следующим образом.
- Через 2 недели после высадки в грунт перцу необходим азот. Он помогает культуре набрать зеленую массу.
- Перед цветением перцу нужна подкормка, содержащая калий и фосфор. Именно эти элементы питания отвечают за качественную бутонизацию растений. При их дефиците бутоны начинают опадать, на кустах образуется мало цветков, а завязи становятся неполноценными. Перед цветением перца также можно вносить азот, но его должно быть немного.
- Во время завязывания плодов перцу опять нужна подкормка с фосфором и калием. Обычно ее повторяют, когда плоды активно наливаются. Азот на этой стадии развития растения ограничивают, его большое количество может негативно сказаться на качестве урожая.
Многие огородники в июне задаются вопросом – чем подкормить перец во время цветения или когда он только начинает зацветать. Дело в том, что в этот период культуру не принято подпитывать. Необходимый заряд полезных веществ перец должен получить перед цветением. Но допустимо вносить некоторые удобрения для восполнения дефицитов.
Чем можно подкормить перцы после пересадки?
Источник фото shutterstock.com
Как было сказано выше, первую подкормку перцев проводят через 2 недели после высадки рассады на постоянное место – в теплицу или на грядку. Как правило, к этому времени растения уже адаптировались и готовы к активному росту, а правильно подобранные удобрения им помогут.
Можно ли подкармливать перец азофоской? Да, она отлично подходит для питания культуры после пересадки. В этом удобрении в равных частях содержится азот, калий и фосфор (чаще всего в пропорции 16:16:16). Для приготовления питательного раствора нужно 20-30 г гранул азофоски развести в 10 л воды. Получившейся жидкостью поливают перцы по ранее увлажненной земле. На каждый куст должно уйти по 0,5 л подкормки.
Также можно подкормить перец мочевиной. Чтобы питание получилось более разнообразным, к ней следует добавить сульфат калия. Для приготовления питательной жидкости понадобится 20 г мочевины и 15 г сульфат калия. Смесь удобрений нужно растворить в 10 л воды. Каждому растению должно достаться по 1 л подкормки.
Также в рамках первой подкормки можно использовать кальций-аммиачную селитру. 20 г удобрения нужно растворить в 10 л воды. Каждое растение должно получить 0,5 л готового раствора.
Подкормка перцев перед цветением: чем удобрить растение
Источник фото shutterstock.com
Поскольку во время цветения удобрение для перцев не вносится, нужно со всей ответственностью отнестись к подкормке в период бутонизации. В этот период для культуры важны калий, фосфор, бор и кальций. Два последних элемента питания предотвращают осыпание бутонов и улучшают качество плодов.
В это ответственное время можно использовать стандартную подкормку – 15 г сульфат калия и 15 г суперфосфата растворить в 10 л воды. Под каждый куст перца нужно вылить 0,5 л жидкости.
Перед цветением можно подпитать растение монофосфатом калия. 10-20 г удобрения нужно разбавить в 10 л воды. Полученный раствор льют под корень. На одно растение должно уйти 0,5 л.
Еще одно удобрение, которое подойдет для перцев в период бутонизации, – метаборат калия. В его составе калий и бор – важные элементы для формирования плодов. Его можно применять двумя способами – под корень и по листу. Для полива нужно взять 5 г удобрения и растворить в 10 л воды. Под каждый куст нужно вылить 0,5 л питательной смеси. Для опрыскивания нужно взять 1-2 г метабората калия и разбавить в 10 л. Полученной жидкостью обработать растения.
Раз уж зашла речь о боре, то возникает закономерный вопрос – можно ли подкармливать перцы борной кислотой? Ее можно использовать также в двух вариантах. Для подкормки перцев используют вещество в порошковом виде, оно плохо растворяется в воде, поэтому сначала 2 г борной кислоты следует растворить в 1 л горячей воды, а потом довести объем до 10 л. Раствором нужно поливать растения под корень. Для опрыскивания дозировки другие – 1 г на 10 л.
Чем удобрить перцы после цветения?
Время третьей подкормки приходит в период образования завязей, то есть после цветения. Перцы можно удобрить теми же составами, которые использовались для второй подкормки.
После цветения хорошим решением будет включить в питание культуры удобрения с кальцием. Он необходим для профилактики распространенного и опасного заболевания – вершинной гнили. Нередко первые ее признаки можно увидеть на только завязавшихся плодах. Можно ли подкормить перец кальциевой селитрой? Да, это удобрение можно использовать в период образования завязей. Его разводят в количестве 10-15 г на 10 л воды, далее питательным раствором поливают растения. Каждому кусту должно достаться по 0,5 л подкормки.
Альтернатива кальциевой селитре – хелат кальция. Это более современное удобрение. В нем нет азота, а кальций из него лучше усваивается. Хелат кальция продается в сухом и жидком виде. Чтобы приготовить питательный раствор, нужно взять 10 г или 10 мл удобрения и развести в 10 л. Получившейся жидкостью перцы поливают под корень. Хелат кальция можно использовать перед цветением и после него, далее – через каждые 14 дней.
Можно ли подкормить перец калиевой селитрой? Это удобрение подходит для фазы завязывания плодов. В его составе много калия, а также есть азот. Первый компонент особенно необходим в этот период. Для корневой подкормки требуется 25 г калиевой селитры на 10 л воды, для внекорневой – 8 г на 10 л воды.
Можно ли удобрять перцы золой?
Источник фото shutterstock.com
Древесная зола считается хорошим фосфорно-калийным удобрением. Им можно подкармливать перцы в период бутонизации и завязывания плодов.
Зола вносится под перцы в сухом виде и в форме настоя. В первом случае золу рассыпают по грядке – из расчета около 200 г на 1 кв. м, затем землю рыхлят и обильно поливают. Для настоя 200-250 г золы заливают 10 л горячей воды, далее выдерживают 2-3 дня. Получившуюся жидкостью вносят под перцы из расчета 0,5-1 л на куст.
Органические удобрения: можно ли подкармливать перцы куриным помётом, навозом или настоем травы
Многие огородники предпочитают выращивать растения «без химии», то есть отдают предпочтение органическим удобрениям. Один из популярных вопросов – можно ли удобрять перцы навозом? Свежий навоз используется на участке только осенью, его вносят в почву во время перекопки опустевших грядок, чтобы к весне он успел разложиться и стать доступным питанием для растений.
В навозе много азота, поэтому его используют только в рамках первой подкормки. Из него готовят настой коровяка – смешивают 1 часть навоза с 5 частями воды, получившуюся жижу накрывают крышкой и выдерживают в течение 7-10 дней в тепле. Обязательно питательный состав нужно периодически помешивать. Жижа должна начать бродить, после этого ее можно использовать в огороде. Готовый настой разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают растения из расчета примерно 0,5-1 л на куст.
Можно ли подкармливать перцы куриным пометом? Это удобрение можно считать более концентрированным аналогом коровьего навоза, им подкармливают перцы только в начале сезона. Помет тоже используют в форме настоя. Удобрение заливают водой в соотношении 1:1, настаивают в течение недели в тепле для брожения. Далее готовый настой птичьего помета разводят водой в пропорции 1:20 и поливают перцы. На один куст должно уйти 0,5-1 л питательной жидкости.
Также можно подкормить перец травяным настоем. Это довольно востребованное органическое удобрение среди любителей огорода «без химии». Для подкормки перцев нужно сначала приготовить настой – для него подойдет газонная трава или сорняки с огорода. Зеленую массу складывают в емкость на ½ объема и заливают водой. Далее выдерживают под крышкой в тепле около 10 суток, обязательно периодически помешивая. Раствор должен перебродить. Когда он перестанет пениться – можно приступать к подкормке. Сначала отцеживают зеленую массу, раствор разбавляют в соотношении 1:10 и поливают перцы – 1 л под каждый куст.
Стоит ли подкармливать перцы нашатырным спиртом?
Источник фото shutterstock.com
Подкормка перца «нашатырем» очень популярна среди огородников, но ждать чуда от нее не стоит. Нашатырный спирт из аптеки, который применяют дачники на своих участках, – это просто водный раствор аммиака. Он представляет собой соединение азота и водорода. Нашатырный спирт применяется как азотное удобрение. По содержанию и доступности азота для растений он сильно уступает, например, аммиачной селитре или мочевине. Аммиак летуч, и большая его часть из земли просто испаряется, не доходя до растений. А еще он небезопасен – нашатырный спирт нельзя использовать в ограниченном пространстве (в доме или теплице) это может привести, например, к обмороку. Лучше использовать другие удобрения – источники азота, они удобнее и безопаснее в применении.
Можно ли подкормить перцы дрожжами?
В последнее время многие огородники любят применять дрожжевые подкормки. Научных обоснований их пользы для растений довольно мало. Можно говорить только о том, что продукты жизнедеятельности дрожжей благотворно влияют на состав почвы и размножение полезных почвенных бактерий. Сами дрожжи и продукты их деятельности не содержат минеральных элементов питания, которые необходимы для растений. Поэтому заменять ими минеральные или органические подкормки нельзя, но можно использовать в качестве дополнения. Например, когда перцы цветут или на них появляются плоды.
Рецептов дрожжевых подкормок много, вот один из них. 1 ч. л. дрожжей растворяют в 3 л воды, добавляют 1 ст. сахара и оставляют в теплом месте на 10 дней. Подкормка считается готовой, когда пошел процесс брожения. Получившуюся жидкость разводят в пропорции 100-200 мл на 10 л воды и поливают растения под корень. Каждому кустику должно достаться 0,5-1 л подкормки.
Подходит ли йод для подкормки перцев?
Источник фото shutterstock.com
Йод – одно из самых популярных аптечных средств, которые используют огородники на своих участках. Можно ли подкормить перцы йодом? В малых дозах он необходим растениям, но его нехватка встречается очень редко, поэтому нет смысла вносить йод под растение. Тем более в обычном аптечном бутыльке объемом 100 мл содержится всего 3-5 мл йодида калия. По рецептам «опытных огородников», рекомендуется разводить 3-5 капель йода в 10 л воды. В такой «подкормке» его содержание очень низкое, а значит и эффекта не будет.
Есть три периода, когда следует подкормить перцы, – через 2 недели после пересадки, в период бутонизации и фазе завязывания плодов. Цветущие перцы обычно специально не удобряют. В обозначенные сроки нужно обязательно порадовать растения питательными составами. На такую заботу они обязательно ответят хорошим урожаем.
