Белокочанная капуста – одна из любимых культур российских огородников. Чтобы осенью получить большие и крепкие кочаны, весь сезон растению нужно уделять много внимания. Помимо полива, окучивания, рыхления почвы и защиты от вредителей, культуре нужны своевременные подкормки. Расскажем, как выбрать правильное питание для растения и чем удобрить капусту для роста.
Какие подкормки нужны капусте во время высадки в открытый грунт?
Что внести в лунку при пересадке капусты на постоянное место? Под каждое растение обычно вносят 2 ст. л. древесной золы, 1 ч. л. нитрофоски и 200 г перегноя. Такой состав поможет капусте лучше прижиться. Но этого набора недостаточно для полноценного развития растений. Поэтому в дальнейшем нужно продолжать подкармливать культуру, только так можно получить хороший урожай.
Сколько подкормок нужно капусте за сезон?
Количество подкормок белокочанной капусты зависит от срока созревания сорта. Раннеспелая поспевает за 90-110 дней, среднеранняя – за 110-125, среднеспелая – за 125-145, среднепоздняя – за 145-160, а позднеспелой требуется больше 160 дней. Ранние сорта могут обойтись двумя подкормками, а средним и поздним требуется три-четыре подкормки. Далее расскажем, какие элементы питания необходимы капусте во время роста.
- Первую подкормку вносят спустя 2 недели после высадки капусты на постоянное место. Чаще всего она приходится на июнь. В самом начале вегетации растению необходим азот. Он участвует в наращивании листьев и образовании в них пигмента хлорофилла, который играет важную роль в фотосинтезе.
- Вторую подкормку проводят через две недели после первой. В это время хорошо вносить комплексное удобрение, в котором содержится азот, калий и фосфор. Калий способствует быстрому росту растения, участвуя в укреплении иммунитета, повышая устойчивость к заболеваниям, а также помогает переносить неблагоприятные условия. Особенно он важен в период завязывания кочанов, калий помогает им плотнее завиться. Фосфор участвует в обменных процессах, укрепляет корни капусты и способствует формированию плотных кочанов.
- Третья подкормка актуальна для средне- и позднеспелых сортов белокочанной капусты. Вносится она через 2 недели после второй. В ее составе должны быть фосфор и калий.
- Четвертая подкормка подходит для позднеспелых сортов капусты. Растение за 3-4 недели до сбора урожая подпитывается калийным удобрением.
Далее разберем подробно, какие именно можно использовать подкормки капусты после высадки в открытый грунт и как правильно рассчитать дозировки.
Первая подкормка: чем удобрить капусту после высадки в грунт
Источник фото shutterstock.com
Популярный вопрос – чем подкормить капусту через неделю после высадки? После определения растений на новое место стоит дождаться двух недель, к этому времени они успеют адаптироваться. Чтобы капуста на новом месте могла тронуться в рост, ей нужна помощь в виде азотного удобрения. Через 14 дней после высадки рассады в грунт растение можно подкормить аммиачной селитрой. Для приготовления подкормки нужно 20 г селитры растворить в 10-литровом ведре воды. Альтернативой может выступить кальциевая селитра. Это высокоэффективное минеральное удобрение, содержащее азот и кальций. Нужно 15 г вещества растворить в 10 л воды. Под каждый куст следует вылить 0,5 л жидкости.
Можно ли подкормить капусту мочевиной? Да, это азотное удобрение можно использовать для питания культуры. Нужно 30 г разбавить в 10 л воды. На каждое растение должно уйти по 0,5 л питательной жидкости.
Любители огорода «без химии» предпочитают использовать органические удобрения. Можно ли удобрять капусту навозом? Свежее удобрение годится только для осеннего внесения, весной и летом для растения можно использовать только перепревший вариант – перегной. Для первой подкормки капусты лучше взять настой коровяка. Как его приготовить? Одну часть свежего навоза нужно залить 5 частями воды. Жижу следует накрыть крышкой и выдерживать 10 суток. Периодически ее нужно помешивать. Когда раствор начнет бродить, его можно использовать. Далее настой разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают белокочанную капусту под корень, из расчета пол-литра на 1 кустик.
Можно ли подкормить капусту настоем куриного помета? Да, это хорошее удобрение для растения. Для приготовления настоя нужно помет залить водой в соотношении 1:1. Получившийся раствор необходимо настаивать в тепле в течение недели, пока не закончится процесс брожения и жижа не перестанет пениться. Далее настой разбавляют водой в пропорции 1:20 и вносят получившуюся жидкость под корень.
Любителям народных средств можно посоветовать подпитать капусту подкормкой из крапивы. Сначала нужно приготовить настой. Для этого наполняют бочку на 3/4 травой, заливают емкость доверху водой и прикрывают крышкой, оставляя для газообмена небольшое отверстие. Помимо крапивы также подойдут звездчатка, мокрица, донник и мятлик. Для ускорения процесса брожения в емкость можно добавить горсть мочевины. Когда настой перебродит (примерно через 2 недели), его процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:10 и подкармливают таким раствором капусту. На одно растение должно уйти 0,5 л жидкости.
Некоторые огородники советуют добавлять в травяной настой прессованные хлебопекарные дрожжи. Особенно такой состав будет хорош для растений на бедных почвах. Дрожжи расщепляют органику, улучшая структуру почвы и стимулируют корневую систему растений. Сначала в 1 л воды разводят 100 г дрожжей. Далее этот раствор смешивают с разбавленным водой травяным настоем в пропорции 1:9. Таким питательным коктейлем подкармливают капусту из расчета 0,5 л под одно растение.
Можно ли подкормить капусту аммиаком (нашатырным спиртом)? Это эффективный народный способ одновременно служит азотным удобрением для наращивания листьев и мощным отпугивателем вредителей (тли, слизней, медведки и бабочек). Для подкормки нужно 30-50 г нашатырного спирта растворить в 10 л воды. Под каждое растение необходимо вылить 0,5 л получившейся жидкости. Предварительно почву нужно пролить водой – так азот лучше усвоится.
Можно пойти простым путем и не утруждать себя приготовлением подкормок – надо купить в магазине удобрения, предназначенные специально для капусты. В них содержатся все необходимые элементы питания именно для этой культуры.
Вторая подкормка: какими составами можно удобрять капусту
Источник фото shutterstock.com
Через две недели после внесения первой подкормки, пора вносить следующую. Чем подкормить капусту, чтобы она пошла в рост? Приверженцы огорода «без химии» могут выбрать для капусты раствор из настоя коровяка, птичьего помета или сброженной травы. Также можно комбинировать органические удобрения и минеральные элементы. Для таких целей можно выбрать раствор коровяка с древесной золой. Для приготовления снадобья потребуется 1 стакан золы на 10 л готового раствора для полива. На одно растение должен уйти 1 л жидкости.
Для второй подкормки капусты подойдет популярное комплексное удобрение нитрофоска. Чтобы приготовить питательный раствор, надо 2 ст. л. состава растворить в 10 л воды. Каждое растение должно получить по 0,5-1 л питательного раствора. Можно ли подкормить капусту нитроаммофоской вместо нитрофоски? Да, ею можно подпитать растение. Чаще всего в огороде применяют нитроаммофоску (азофоску) с пропорцией NPK 16:16:16 – азота, калия и фосфора. 25-30 г состава нужно растворить в 10 л воды. Каждый капустный куст должен получить пол-литра подкормки.
Если в огороде малоплодородная почва, то капусту нужно обработать по листу раствором борной кислоты. Она поможет растению активно складывать листочки в кочан. Борную кислоту обязательно берут в порошке, ее можно купить в магазине для садоводов. Состав плохо растворяется в воде, поэтому сначала 10 г порошка разбавляют в 1 л горячей воды. Далее объем доводят до 10 л. Потом растения обрабатывают по листу. Через 14 дней процедуру можно повторить. Опрыскивание актуально, если бор не был включен в корневую подкормку.
Среди огородников также популярна обработка капусты йодом. Метод используется для стимулирования завязывания и формирования плотных кочанов, а также для защиты от грибковых болезней (например, килы и пероноспороза). Для внекорневой подкормки нужно 10 капель йода растворить в 10 л воды. Чтобы раствор не скатывался с гладких капустных листьев, нужно добавить немного зеленого мыла или 100 мл молочной сыворотки. Далее полученным раствором необходимо обработать растения.
Если не хочется возиться с разными составами и их дозировками, на помощь придет покупной органоминеральный препарат с гуматами и минералами.
Третья подкормка: что нужно средне- и позднеспелой капусте
Источник фото shutterstock.com
Спустя 2 недели после предыдущей подкормки средне- и позднеспелой белокочанной капусте нужен еще один прием питания. Он должен закрывать потребности в калии и фосфоре. Подкормка готовится следующим образом: в 10 л воды вливают 0,5 л коровяка, всыпают 0,5 ст. л. монофосфата калия и 1 ст. л. суперфосфата. Под один капустный куст нужно вылить 1 л полученного раствора.
Растение может обойтись и более простыми подкормками. Подойдет нитроаммофоска (дозировки смотрите выше). Также капусту можно кормить монофосфатом калия. Для корневой подкормки нужно 10-15 г удобрения развести в 10 литрах воды. Расход – примерно 1,5 л на одно растение.
Четвертая подкормка: чем удобрить капусту для хранения
Такая подкормка актуальна только для самых поздних сортов капусты. За три недели до уборки урожая капусту поливают раствором сернокислого калия. Нужно 40 г препарата растворить в 10 л воды. На одно растение нужно потратить до 1 л получившейся питательной жидкости.
Для хорошего роста капусте нужны своевременные подкормки. После пересадки в открытый грунт растению нужен азот, далее – фосфор и калий. Соблюдайте эти простые правила и растение порадует вас большими и крепкими кочанами.
