Будущее наступает: змеи заменят нам кур?
Ученые заявили, что выращивать питонов безопасно для окружающей среды и экономически выгодно
Они предполагают, что скоро мясо змеи с высоким содержанием белка будет на каждом столе. По вкусу и запаху филе питона напоминает всем привычную курицу.
Исследователи считают, что разведение питонов в широком масштабе заслуживает серьезного внимания. Они изучили работу двух ферм в Таиланде и Южном Вьетнаме, где выращивают сетчатых и темных тигровых питонов. Результаты исследования опубликовали в журнале “Scientific Reports”.
Вес тигровых и сетчатых питонов доходит до 100 килограммов. Оба вида быстро растут и обладают высокой плодовитостью. Самки после достижения зрелости в возрасте трех лет откладывают до сотни яиц ежегодно в течение 20 лет и более.
Разведение змей на продажу, по словам ученых, может стать новой отраслью привычного животноводства. Это поможет странам с частыми климатическими перепадами, например, в Африке, обеспечить продовольственную безопасность.
Питонов выращивают в специальных террариумах и инкубаторах, а не в дикой природе. Кстати, в 2016 году тюменский предприниматель один из первых в России рискнул заняться этим экзотическим видом животноводства. Тогда владелец фермы Роман Чаленко пожаловался на то, что в нашей стране мало частных разводчиков. Один из них - дизайнер из Краснодара Сергей Салата. В 2020 году он открыл свой питомник в домашних условиях. Салата признался, что на уход за рептилиями и дрессировку уходит много сил и времени.
Ученые заявили, что в разведении змей много материальных преимуществ. Во-первых, благодаря своей холоднокровности питоны очень эффективные сельскохозяйственные животные. Они тратят мало энергии, поэтому месяц могут обходиться без воды, а без еды - почти год! Об этом рассказал австралийский специалист Даниэл Натуш. Во-вторых, питонам не страшны вирусы, которые поражают теплокровных сельхозживотных: свиной и птичий грипп или коронавирус.
Сегодня коммерческое разведение питонов хорошо развивается в Азии. Однако эксперты отмечают, что при создании специальных условий змей можно выращивать везде. Среди основных препятствий выделяют небольшое количество профильной литературы по содержанию питонов в неволе и боязнь “экзотики на тарелке”.
По материалам TENGRI LIFE, rg.ru, Рамблер
Источник фото regnum.ru
Полезные ссылки:
Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в ЛПХ и других хозяйствах