Повышение зимостойкости плодовых почек и защита цветков от повреждений заморозками

Районы промышленной культуры многолетних плодовых растений, особенно в регионах средней полосы европейской части России, часто подвержены повреждениям цветковых почек отрицательными температурами в зимний и весенний периоды, что является одной из причин нерегулярного плодоношения.

У плодовых почек продолжительность глубокого покоя меньше, чем у вегетативных (примерно до середины января), они раньше выходят из состояния глубокого покоя (далее наступает период вынужденного покоя) и сильнее реагируют на перепады температур во второй половине зимы 

Плодовые культуры можно расположить в порядке уменьшения продолжительности покоя в такой последовательности: яблоня, груша, слива, вишня, абрикос.

У косточковых культур наиболее часто отмечаются зимние повреждения плодовых почек в связи с более коротким периодом покоя. Погибшие почки у них не распускаются, а усыхают и осыпаются.

Подмерзание цветковых почек у абрикоса (в период начала цветения)

Источник фото drauf.ru

 

Как улучшить плодоношения косточковых культур

Для повышения устойчивости плодоношения косточковых культур необходимо:

• возделывание тех культур и сортов, которые включены в «Госреестр селекционных достижений…» по вашему региону;
• тщательный подбор местоположения;
• выведение сортов с длительным периодом покоя почек и поздним цветением.

Избежать гибели почек помогают агротехнические мероприятия, способствующие сильному вегетативному росту — поливы, удобрения, обрезка. Это связано с тем, что плодовые почки, закладывающиеся на длинных приростах, вследствие более поздней их закладки на новых ветвях, позже вступают в период глубокого покоя и позже из него выходят.

 

Влияние весенних заморозков на плодовые культуры

При возврате холодов (заморозков) весной плодовые почки также могут повреждаться.

Уровень температур, вызывающих повреждения плодовых почек и цветков, зависит от продолжительности заморозка, резкости падения температуры, влажности воздуха и почвы, породы, фазы развития и т. д.

Для большинства пород критическими температурами в период цветения являются понижение её до -2˚С, а в период завязывания плодов до -1˚С. Из-за неодинаковой степени развития цветков в пределах деревьев они будут повреждаться по-разному.

Заморозки в период цветения

Источник фото novovelichkovskaya.ru

 

Как защитить плодовые деревья от весенних заморозков

Отрицательное действие заморозков можно предотвратить, применяя различные агроприемы.

Расположение посадок 

Обычно холодные массы воздуха скапливаются у поверхности почвы и при отсутствии ветра стекают в пониженные места, где и повреждают цветки. В садах, расположенных на склонах, опасность заморозков в период цветения уменьшается. Раноцветущие растения следует размещать на повышенных частях склонов.

Размещение деревьев косточковых культур в верхних частях склона.

Источник фото mykaleidoscope.ru

Способствовать ослаблению или усилению влияния заморозков может агротехника. Так, при выращивании в междурядьях трав и при отсутствии поливов перепад температур увеличивается. Система черного пара, орошение, загущенное размещение растений ослабляют влияние заморозков.

 

Дымление

Широкое распространение в борьбе с заморозками получили мероприятия, направленные на ослабление потери тепла. Дымление — один из наиболее простых и доступных приемов. Это обеспечивает удовлетворительную защиту цветущих садов при наступлении заморозков до -2,5˚С.

На небольших садовых участках сжигают различные органические материалы, такие как солома, листва, опилки, торф, соломистый навоз и т.д.

Дымление следует начинать при понижении температуры до 0°С и прекращать только через 1,5-2 ч после восхода солнца.

Дымление путем сжигания листьев и торфа

Источник фото lehighvalleylive.com

 

Дождевание

В борьбе с заморозками наряду с дымлением можно использовать опрыскивание водой — дождевание.

• Тонкий слой льда, образующийся на дереве, обеспечивает сохранение температуры тканей на уровне 0°С.
• Дождевание начинают при температуре выше 0°С, интенсивность дождя 2-2,5 мм/ч. Заканчивают дождевание, когда температура воздуха превысит 0°С.
• Это процедура дает возможность сохранить цветущие деревья от повреждений при кратковременном снижении температуры воздуха до -8°С.

Надкронное дождевание- способ защиты от заморозков

Источник фото rtvi.com

 

Поливы

Возможно сдерживать начало цветения ранневесенними или позднеосенними поливами, которые снижают температуру воздуха и повышают его влажность. В районах с умеренно-континентальным и особенно с континентальным климатом такие поливы способны задержать цветение косточковых культур до 8 дней.

Обогрев

Иногда в практике садоводства борьбе с заморозками применяют обогрев. Существуют специальные свечи или безопасные в пожарном отношении грелки, в которых сжигают брикеты, бурый уголь или дешевые горючие материалы.

• Обогрев начинают при снижении температуры до 0,5°С и с помощью грелок поднимают ее на 3…4°С.
• Метод дорогой, и его применяют только при большой вероятности заморозков.
• Эффективность обогрева грелками повышается при сочетании с дымовыми завесами.

Обогрев приземного воздуха специальными свечами и грелками

Источник фото iz.ru

 

Обработка

За сутки до прогнозируемых заморозков можно обработать кроны деревьев калийно-фосфорной смесью: в 1 л горячей воды разводят 50 г двойного суперфосфата, выдерживают смесь 3,5-4 часа, процеживают и разбавляют в 10 л воды. В полученный раствор добавляют 20 г калийной селитры.

Обрезка

Важным приемом защиты от заморозков является смещение сроков цветения косточковых культур (особенно абрикоса и персика) на более позднее время. Этому способствует летняя обрезка, которая обеспечивает появление второй волны роста растений. На вторичном приросте почки формируются в более поздние сроки и, как следствие, весной позднее зацветают.

Летняя обрезка абрикоса

Источник фото youtube.com

 

Источник фото обложки vsegda-pomnim.com