Что происходит с ценами на клубнику и можно ли ждать их снижения?
Во сколько в начале июня обойдется килограмм клубники и когда можно будет купить дешевле
Несмотря на рекордный взлет спроса на клубнику в середине мая текущего года - на 70 процентов в сравнении с прошлым годом - цены на ягоду все же выросли из-за майских заморозков, которые нанесли серьезный урон сельскому хозяйству. К примеру, стоимость килограмма сочной столичной клубники в розницу в среднем составляет 600 рублей. А в конце весны прошлого года она доходила до 480-500 рублей. Дороже всего ягода из Москвы - килограмм клубники столичного происхождения обойдется в 650 рублей. Эти статистические данные можно обнаружить на платформе «Чек Индекс».
Между тем, наиболее сильно цены выросли в федеральных сетях, потому что такие торговые сети, в отличие от оптовиков, легко могут поднимать стоимость. Об этом рассказал исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. Он также отметил, что снижения цен стоит ожидать после 10 июня. Сезонные цены, по его словам, опустятся до минимума в период с середины до конца первого летнего месяца.
Генеральный директор информагентства Fruitnews Ирина Козий подчеркнула, что не только майские заморозки повлияли на стоимость излюбленной летней ягоды. Она заверила, что у ягоды пострадали цветы ранних сортов - это также отразилось на скорости и объемах поставок клубники по стране.
Кстати, в некоторых крымских и краснодарских магазинах премиум-класса за килограмм клубники придется отдать от 800 до 2000 рублей.
Источник kommersant.ru
Источник фото ryazanovskoe.ru
Полезные ссылки: