Как вырастить рассаду баклажанов
Баклажаны популярны как огородная культура, так как они хорошо подходят для консервирования и домашних заготовок. При этом “синенькие” весьма капризны и теплолюбивы, что накладывает на садоводов обязанность по соблюдению ряда условий при выращивании
Основным препятствием к получению хорошего урожая этих овощей являются ошибки в посадке, а также уходе на стадии рассады. Сегодня мы рассмотрим, как и когда сеять баклажаны на рассаду в домашних условиях, как правильно выращивать баклажаны, а также как осуществлять за ними уход и какие здесь есть подводные камни.
Когда высаживать на рассаду баклажаны
Сначала стоит поговорить о выборе сортов. Конкретный сорт можете выбирать на свой вкус, но глобально для средней полосы следует рассматривать ранние (созревают в течение 75 - 100 дней) или среднеспелые сорта (100 - 120 дней). Это связано главным образом с относительно коротким летом. 0
Когда сеять на рассаду баклажаны, зависит от того, где они будут выращиваться.
- Баклажаны для “капитальных” теплиц можно сеять начиная со второй половины февраля, тогда высадить рассаду на постоянное место можно будет примерно в конце апреля, если позволит погода. В Подмосковье выращивание баклажанов в теплице – самый надежный способ получить урожай: как уже говорилось, эта культура теплолюбива, а лето в средней полосе не всегда радует хорошей погодой.
- Для пленочных укрытий баклажаны сеют на рассаду примерно в середине марта, а посадка их рассадой в открытый грунт приходится на середину мая.
- Для выращивания баклажанов в открытом грунте без укрытия семена на рассаду сеют в середине апреля, сроки высадки в открытый грунт – первая декада июня, когда минует угроза возвратных заморозков.
- Выбирая сроки посева баклажанов на рассаду, нужно знать: переросшая рассада может впоследствии долго болеть, не так хорошо приживаться и, как результат,созревшие вкусные плоды мы получим не так быстро, как ожидали.
Особенно важно выбрать правильное время для посева на рассаду баклажанов в Сибири, как в наименее благоприятной среде для выращивания столь капризного и теплолюбивого растения. В Сибири рекомендуется выбирать сорта с самым коротким сроком созревания и сеять их на рассаду примерно на полторы-две недели позже, чем в средней полосе.
Как сажать баклажаны на рассаду в домашних условиях: подготовка
Перед посевом на рассаду семена баклажана можно замочить в растворе любого стимулятора роста. На сайтах огородников часто можно встретить рекомендацию обеззараживать семена марганцовкой или даже специальными протравителями, но на самом деле это не обязательно: семена от хороших производителей чаще всего должным образом обработаны еще до фасовки в пакеты. Если пакет не поврежден и хранился в сухом прохладном месте, никакое обеззараживание семенам не нужно.
Баклажаны считаются «туговсхожей» культурой, от посева до появления всходов может пройти до 2-3 недель, особенно если посевы содержатся в прохладном месте или при недостатке света. Огородники решают эту проблему очень простым способом – сеют на рассаду уже пророщенные семена, «наклевыши». Для этого нужно поместить семена в пластиковую емкость либо стеклянную баночку, положить на дно банки влажную тряпочку, затем накрыть такой же влажной тряпочкой сверху, либо завернуть той же самой. Важно, чтобы семена касались влажной поверхности со всех сторон. Затем оставляем семена в таком виде при температуре около 25 градусов. В таких условиях баклажаны прорастают быстро, примерно за 5 дней. Понятно, что ткань нужно периодически увлажнять и следить за тем, чтобы на ней не появилась плесень.
Грунт для рассады баклажанов чаще всего берут покупной. Увлеченные дачники и гуру огородничества, конечно, рекомендуют составлять почвосмесь самостоятельно, да еще прокаливать ее в духовке, но у занятого дачника на это банально нет времени. Практика показывает, что при нормальном уходе и регулярных подкормках рассада баклажанов нормально развивается даже в грунте для комнатных растений – главное, не брать совсем уж обедненные почвосмеси, предназначенные для кактусов, суккулентов и пальм.
Сеять баклажаны на рассаду можно сразу в отдельные стаканчики объемом около 400 мл или в одну низкую широкую емкость наподобие поддона. Рассада, посеянная в индивидуальные емкости, не нуждается в пикировке – то есть в пересадке после появления пары настоящих листьев. Считается, что пикировка способствует формированию крепкой корневой системы, однако это стресс для растения, и рост рассады после пикировки останавливается на 7-10 дней, а иногда и на более долгое время. Соответственно, если вы сеете баклажаны на рассаду поздно и боитесь не успеть к срокам высадки в грунт, имеет смысл выращивать баклажаны без пикировки.
Для «ленивых» огородников, которым занятость не позволяет хорошо ухаживать за рассадой, и для рассады самого раннего посева можно рекомендовать посев в торфяные таблетки – в них сеянцы реже болеют грибными инфекциями и в первое время не требуют подкормок.
Торфяные таблетки для рассады: когда они нужны и как ими пользоваться
Сеем семена баклажанов на рассаду: как это делается
- Кювету или стаканчики для рассады заполняют грунтом, слегка его уплотняя.
- Семена либо в бороздки (в общей емкости), либо в лунки глубиной около 1,5 см. При посадке в горшочки можно сеять сразу несколько семян, а после появления всходов оставить самые сильные. Посевы присыпают грунтом, сверху можно насыпать тонкий слой песка или вермикулита – это защищает от появления плесени. Грунт хорошо увлажняют.
- Емкость прикрывают прозрачной крышкой или пленкой ставят по возможности в самое светлое и теплое место, лучше всего – под лампу для досветки. Грунт поддерживают умеренно влажным, удобнее всего пользоваться пулверизатором. Емкость необходимо каждый день проветривать, чтобы дать выход избыточной влажности.
- После появления всходов крышку снимают. Рассаде баклажанов необходим долгий световой день, около 14 часов, поэтому досветка обязательна. Рассаду лучше всего держать на светлом подоконнике, не придвигая близко к оконному стеклу и подложив под емкости дощечку или другой “теплоизолятор”, чтобы грунт не охлаждался от холодного подоконника.
Как часто поливать рассаду баклажанов
Грунт для рассады поддерживают влажным, но не мокрым, поливать баклажаны желательно после того, как слегка подсохнет его верхний слой. Пока сеянцы совсем молодые и корневая система у них не развита, поливать их нужно очень аккуратно, чтобы сильной струей не “вымыть” растения из грунта. По мере роста нужно увеличивать количество воды на один полив.
При поливе обязательно следует следить за тем, чтобы вода не попадала на сами растения – это повышает риск “черной ножки” и других грибных болезней.
Как подкармливать рассаду баклажанов
Первую подкормку вносят примерно в стадии появления третьего настоящего листочка. Если баклажаны выращиваются с пикировкой, то первая подкормка им требуется через 14 дней после пикировки. В дальнейшем удобрения вносят примерно каждые 10-14 дней, желательно в жидком виде вместе с поливом.