В 23 районах столицы организованы теплые торговые павильоны, в которых продавцы могут с комфортом работать, а покупатели – с удовольствием выбирать продукты для своего стола.
Ассортимент товаров богатый: это продукты из мяса и молока, свежая зелень и овощи, а также мед и всевозможные соленья. Торговые места на ярмарках предоставляются местным фермерам и тепличным хозяйствам, поэтому все продукты – первой свежести, не потерявшие свои полезные качества за время долгой перевозки и хранения на складах. Выбор товаров на разных ярмарках различается: это зависит от того, из какого региона они привезены. Скажем, мясные продукты из Липецкой области представлены на ярмарке на Ферганской улице в ЮВАО.
Торговые места на ярмарках предоставляются бесплатно в рамках содействия малому сельскохозяйственному бизнесу, так что наценка на товары минимальная, что особенно приятно для покупателей. При этом качество гарантировано: непроверенные продукты просто не попадают на прилавок, за этим следят службы ветеринарно-санитарного контроля.
Ярмарки выходного дня работают в пятницу, субботу и воскресенье с 8 часов утра и до 8 часов вечера. Опытные покупатели и продавцы советуют приходить пораньше, потому что спрос на фермерские товары по доступной цене всегда высокий, и к вечеру «самое вкусное» обычно уже разбирают.
