Капуста — любимое овощное растение многих огородников. На наших участках выращивают разные виды: белокочанную, савойскую, брокколи, пекинскую, цветную, листовую и другие. Все они относятся к семейству капустных, являются двухлетними, но культивируются как однолетние культуры. Важно понимать, что особенности сорта не оказывают значительного влияния на уход за ним в грунте.
Это влаголюбивое растение состоит из плотных листьев, употребляемых в пищу. Как правило, ее выращивают рассадным способом в открытом грунте. Важно при уходе за капустой своевременно подкормить её, без этой детали невозможно получить качественный и большой урожай.
В этой статье подробно разберем, как необходимо удобрить это растение в разные периоды вегетации, чтобы кочаны выросли плотными, крупными и вкусными.
Какие элементы важны для подкормки капусты в открытом грунте
Поскольку мы рассматриваем листовую культуру, ее питание должно быть направлено на активное формирование зеленой массы и закладку плотного кочана. Важно обеспечивать растение всеми необходимыми микро- и макроэлементами.
Основные элементы, которые необходимы для роста:
- Азот — ключевой для наращивания зеленой массы.
- Калий — повышает устойчивость растения к болезням и неблагоприятным условиям.
- Фосфор — необходим для развития корневой системы
- Кальций — влияет на вкус и плотность листьев.
- Молибден — помогает усваивать азот, фосфор и калий.
- Магний — обеспечивает полноценный фотосинтез.
- Бор — важен для формирования кочана и его хранения.
Первая подкормка капусты после высадки
Она начинается спустя 2-3 недели после высадки рассады в грунт. Основной упор на этом этапе делается на азот, чтобы запустить активный рост листьев. Для этого можно использовать раствор коровяка (1:10) или птичьего помета (1:15) — это доступное органическое удобрение для капусты в открытом грунте. Расход — по 0,5 литра на каждое растение.
Огородники, не имеющие доступа к навозу, могут использовать настой сброженной травы, который также является отличным вариантом. Для приготовления настоя бочку на 3/4 наполняют свежей травой (крапива, мокрица, донник, овсяница, мятлик, звездчатка), заливают водой и оставляют для брожения на 10-15 дней. Чтобы ускорить процесс, добавляют немного мочевины. Перед применением настой разводят в пропорции 1:10.
Вторая подкормка: органические удобрения и минеральные комплексы
Следующая подкормка капусты в грунт проводится через 2 недели. На этом этапе растения снова нуждаются в азоте, но уже с добавлением минералов. В 10 литров раствора коровяка или настоя травы добавляют 1 столовую ложку нитрофоски или аналогичного минерального препарата.
Можно также подкормить растение, как, например, раствор коровяка с древесной золой (1 стакан золы на 10 литров раствора). Такой подход позволяет комбинировать органические удобрения и минеральные элементы, что особенно эффективно для роста.
Для тех, кто не хочет готовить растворы самостоятельно, существуют готовые органоминеральные препараты, которые хорошо подходят для ухода за капустой в грунте.
Третья подкормка: акцент на фосфор и калий
Проводится еще через 1,5-2 недели. Здесь важно сместить акцент на фосфор и калий, которые способствуют формированию плотного кочана и повышают устойчивость растения. В 10 литров раствора коровяка добавляют по 30-40 г калия и фосфора.
Это отличный вариант внесения органических удобрений в сочетании с минеральными добавками. Также можно воспользоваться готовыми комплексами, разработанными специально как удобрение для капусты в открытом грунте.
Четвертая подкормка (по необходимости)
Она требуется, как правило, только для позднеспелых сортов и направлена на улучшение хранения кочанов. Проводится за 3 недели до сбора урожая. В этом случае рекомендуется использовать только калий и фосфор, полностью исключив азот. Подкормку лучше проводить внекорневым способом, так как полив перед уборкой нежелателен.
Лучшие органические удобрения и правильный уход за капустой
Для хорошего урожая важно правильно организовать уход, начиная с подготовки почвы. Она предпочитает плодородную почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. Если почва кислая, необходимо провести известкование еще до высадки рассады.
Эффективная подкормка включает как внесение органических удобрений, так и использование минеральных комплексов. Среди лучших органических удобрений для этого овоща можно выделить птичий помет, коровяк, настой травы, древесную золу и дрожжи. Опытные огородники часто совмещают различные виды подкормок, чтобы получить наилучший результат.
При этом важно соблюдать умеренность: если подкормить растения слишком много, то это может негативно сказаться на росте и вкусе. Правильно подобранные сорта, качественные семена, своевременная подкормка после высадки, регулярный полив и комплексный уход за капустой обеспечат высокий урожай на вашем участке.
Читайте также:
