Трюфель белый (Choiromyces venosus, также Choiromyces meandriformis)
Семейство: Трюфелевые.
Синонимы: шойромицес жилковатый, троицкий трюфель, польский трюфель.
Вкусовые достоинства: 4-я категория — гриб со скромными вкусовыми и питательными качествами.
Краткое описание
Трюфель белы...
