Мицелий Вешенки, штамм НКЧ (Китайский черный), грибной блок по 5,0 кг

Мицелий Вешенки, штамм НКЧ (Китайский черный), грибной блок по 5,0 кг. Предлагаем Мицелий Вешенки, штамм НКЧ (Китайский черный), грибной блок по 5,0 кг. Сорт образует грибы с цветом шляпки от серого до сине-серого. В зависимости от условий культивирования формируются либо сростки плодовых тел, либо одиночные грибы. Шляпка 5-15 см в диаметре с более или менее волнистым краем, мясистая, плотная. Плодовые тела достаточно плотные и темные. Грибы хорошо переносят хранение и транспортировку. При поддержании оптимальных условий плодоношение начинается через 2-3 недели. Плодоношение идет при температурах 10-20 С и влажности 85%. Урожайность колеблется от 16 до 30%. Благодаря краткосрочности периода выращивания этот штамм позволяет получать большое число культурооборотов в течение года. В кулинарии грибы применяются после легкой тепловой обработки – в отварном, жареном, тушеном видах. На 100 гр Вешенки приходится: - 38 каллорий - 15-25 гр белка - 6.5 гр углеводов - 2,2 гр жира - 2,8 гр клетчатки - 0,56 мг тиамина - 0,55 мг рибофламина - 12,2 мг ниацина - 140 мг фосфора - 28 мг кальция - 1,7 мг железа Эти грибы содержат большое количество антиоксидантов, при употреблении Вешенок снижается количество холестерина, нормализуется давление, выводятся из организма радиоактивные вещества, шлаки, радионуклиды, повышается противораковая активность организма, способствует заживлению ран и язвы желудка. Блюда из Вешенок подходят для диабетического и диетического меню, обладают иммуномодулирующей активностью. Вешенки стимулируют потери излишнего веса и способствуют повышению мужской потенции. Минимальный заказ от 6 блоков. Цена зависит от объема закупки. Доставка транспортной компанией по России и Казахстану.