Минсельхоз рассказал, когда подешевеет картофель
На начало июня этого года его стоимость более чем вдвое превышает показатель в конце 2023 года
В период с 4 по 10 июня клубни стали дороже почти на 9%, а в конце мая - на 7%. В Минсельхозе связали рост цен на излюбленный овощ со стартом масштабной уборки нового урожая отечественного картофеля. Эксперты отметили, что в таких условиях рынок переполнен заграничным товаром - цены на него варьируются под влиянием изменений в процессе транспортировки и скачков курсов денежных валют.
В Минсельхозе подчеркнули главные достижения отечественных картофелеводов: к примеру, в 2023 году в российских хозяйствах собрали более чем на 7% клубней больше, чем в 2022. Кроме того, Показатель самообеспеченности достиг отметки 97% - согласно Доктрине продбезопасности наша страна стремится к 95%. Так, ближе к середине июня актуальные цены производителей на картофель - около 14,6 рублей за килограмм овощей. К 10 числу месяца в розницу клубни можно было купить почти за 48 рублей за 1 кг - такие данные приводит Росстат. На 13 июня прошлого года стоимость килограмма картофеля составляла чуть больше 40 рублей за килограмм. В конце 2023 года овощ стоил 28 рублей за кг.
Эксперты утверждают, что скачок цен на картофель в конце весны-начале лета носит скорее сезонный характер. Зачастую именно в это время Египет активно экспортирует клубни в Россию, но в текущем году из-за логистических проблем и трудностей с оплатой за доставку товара объемы импорта уменьшились. Такую динамику проследил директор «Картофельного союза» Алексей Красильников. Он также подчеркнул, что после 20 июня российский рынок пополнится ранними отечественными клубнями - это окажет благоприятное влияние на цены. Так, они стабилизируются и пойдут на спад уже в июле, заверил аналитик. Согласно прогнозу Минсельхоза розничный картофель сильнее всего подешевеет в августе-сентябре.
По материалам agroinvestor.ru
Источник фото binomen.ru
Полезные ссылки:
Эффективно и недорого: российское удобрение повысит урожайность картофеля