Рассада помидоров
Когда высаживать рассаду помидоров (томатов) в открытый грунт и как за ней ухаживать
Трудно себе представить любительский огород, на котором не росли бы помидоры (томаты). Растение это южное и срок вегетации у него растянутый до 5 – 6 месяцев от посева семян до начала созревания плодов.
Поэтому томаты выращивают только через рассаду. Посев семян томата проводят в начале – середине марта. Высадка рассады томата в открытый грунт или в теплицу – в июне.
Все сорта томатов можно подразделить на:
по срокам созревания: ранние, среднеспелые и позднеспелые;
по видам: низкорослые (детерминантные с ограниченным ростом), высокорослые (индотерминантные с неограниченным ростом) и среднерослые смешанные (с частично ограниченным ростом).
Сегодня мы расскажем, когда и как высаживать рассаду помидоров (томатов) в теплицу и в открытый грунт и как проводить дальнейший уход за помидорными кустами.
Когда и как высаживать рассаду помидоров в открытый грунт: оптимальные сроки
Сроки высадки рассады в теплицу и в открытый грунт. Сроки высадки рассады томатов во многом зависят от климата вашего региона. Высаживать рассаду помидоров в теплицу и в открытый грунт нужно только тогда, когда температура почвы на глубине штыка лопаты прогреется до +14 градусов. При этом температура воздуха должна составлять не менее +20 градусов.
В зависимости от места сроки высадки рассады томатов составляют:
для средней полосы: в поликарбонатную теплицу 8–18 мая; в пленочный парник или теплицу – 21–31 мая; в открытый грунт – 12 – 24 июня;
для северных регионов соответственно: 20–30 мая; 5–10 июня; 20 – 30 июня;
для южных регионов эти сроки сдвигаются на 1,5–2 месяца назад.
Рекомендуем вам высаживать рассаду помидоров в пасмурный день или вечером, чтобы не сжечь ярким солнцем молодые кустики. Желательно на первые 10 дней посаженную рассаду в теплице, парнике или на грядке притенить.
Место. Помидоры – растения южные, поэтому для более быстрого созревания плодов им необходимо много солнца. В связи с этим помидорные грядки нужно размещать на хорошо освещенном в течение всего светового дня месте.
Томаты не переносят подтопления дождевыми водами и близкого залегания грунтовых вод. Поэтому, если ваш участок расположен в низине, делайте помидорные грядки высотой не менее 60 см.
Почвы. Помидоры любят плодородные, богатые органикой, легкие, рыхлые почвы с нейтральной реакцией среды (рН 7,0). На тяжелых глинистых и кислых они расти и плодоносить не будут.
Кислую почву нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку из расчета 2 кг на 5 кв. м участка.
Подготовка грядки для томатов. Оптимальные размеры грядки для томатов: ширина – 1 м, высота 30 см, длина – по вашему усмотрению.
На сформированную грядку внесите (из расчета на 1 кв. м): по 2 ведра перепревшего навоза (или компоста) и листовой земли, ведро песка и половину ведра древесной золы, по 2 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия.
Грунт на грядке хорошо перемешайте, разровняйте, полейте (из расчета 20 л на 1 кв. м) и приступайте к высадке рассады.
Посадка рассады на постоянное место. В момент высадки рекомендуемая высота рассады должна составлять 30–45 см и иметь не менее 8 (а лучше – 10) настоящих листьев.
Сделайте на грядке лунки глубиной и диаметром на 5 см больше земляного кома вокруг корней куста на расстоянии 35 см (для низкорослых сортов) и 45–50 см (для среднерослых и высокорослых сортов) друг от друга.
Кусты томатов ставьте в лунки строго вертикально, иначе они могут начать расти наклонно. Засыпьте лунки плодородной землей до первой пары настоящих листьев рассады.
Рядом с каждым кустом поставьте колышки высотой 60 см для низкорослых сортов и 80 см для высокорослых. К ним через две недели подвяжите кусты томатов.
Если рассада у вас переросшая, заглубите ее до третьей пары настоящих листьев.
Уход за томатами после высадки рассады
От того, насколько грамотно вы будете ухаживать за кустами томатов после высадки рассады, зависит будущий урожай плодов и здоровье самих растений.
Полив. Поливайте томаты 2 раза в неделю из расчета 3 лейки под каждый куст. В жару поливать растения нужно через день.
Очень важно проводить поливы правильно. Бывалые садоводы говорят, что томат – это культура, у которой «голова должна быть сухой, а ноги находиться в воде». Именно так и поливайте: строго под куст, чтобы вода не попадала на листья и стебель.
Некоторые огородники вкапывают около каждого куста помидоров бутыли, объемом 5 л с отрезанным дном горлышком вниз. И поливы проводят именно в такие емкости. При этом вода медленно всасывается в почву, промачивая весь корнеобитаемый слой.
Поливать томаты можно только теплой водой! Если вы не будете соблюдать это условие, то ваши растения непременно заболеют фитофторозом.
Внимательно следите за тем, чтобы земля на грядке всегда была рыхлой и влажной.
Чтобы задержать влагу в почве, замульчируйте грядки с томатами опилками, соломой или сеном. Мульчирующий слой (толщиной 5 см) будет также препятствовать росту сорняков на грядке.
Температурный режим. Это лето во многих регионах страны выдалось жарким. Поэтому хотим напомнить вам, что при температуре +34 градуса пыльца томатов становится густой и вязкой. Процесс опыления прекращается.
Особенно страшно это повышение температуры в теплицах. Там в жару постоянно проветривайте помещение, открыв обе двери и торцевые окна (если они есть). Можете притенить солнечную сторону теплицы старыми простынями в жаркие полуденные часы.
На открытых грядках установите высокие дуги и накиньте на них простыни или белый нетканый материал (только с солнечной стороны).
Подкормка. Первую подкормку томатов сделайте через 12 дней после высадки рассады. Используйте для этого раствор коровяка в концентрации 1:10 с водой, добавив в него нитрофоску (15 мл на 10 л раствора). Расход раствора – 1 лейка на 2 куста.
Вторую подкормку дайте своим помидорам через 3 недели после высадки рассады. Лучше всего использовать для этого настой птичьего помета в концентрации 1:20 с водой. В этот раствор (из расчета на 10 литров воды) можно добавить: 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия. Дозировка внесения этого удобрения – 10 л на 10 кустов.
Эту подкормку проводите только после полноценного полива томатов чистой водой (по 2 лейки под куст), иначе рискуете сжечь корни.
Третью подкормку сделайте через 2 недели после второй. На этот раз разведите в 10 л воды по 1 ст. ложки нитрофоски и гумата калия. Подкармливайте из расчета 1 лейка на 2 куста.
Последнюю, четвертую подкормку – суперфосфатом (1 ст. л. под 2 куста под рыхление) дайте томатам еще через 2 недели.
В жару опрысните цветки томатов раствором борной кислоты (0,5 ч. л. на 5 литров воды). Такая обработка снизит вязкость пыльцы.
Подвязка томатов. Высокорослые и среднерослые кусты томатов после начала плодоношения могут сломаться под тяжестью урожая. Поэтому их обязательно нужно подвязывать. Низкорослые кусты в подвязке не нуждаются.
Подвязывать растения нужно не позже, чем через неделю после высадки рассады на постоянное место.
Самый простой способ подвязки в теплице: протяните под потолком над рядами растений шпалеру из проволоки или бельевую веревку. К ней привяжите веревки, идущие к каждому кусту. Нижний конец веревки подведите под нижние листья помидорного куста и зафиксируйте петлей.
Наверху оставьте конец веревки приблизительно длиной 1,2 м. По мере роста куста вы будете удлинять веревку, обкручивая ее вокруг куста под плодовыми кистями. Когда помидорная плеть дорастет до потолка теплицы, обломите ее конец
Формировка (пасынкование). Этот прием необходим высокорослым и частично среднерослым сортам и гибридам томата.
Он заключается в удалении боковых побегов (пасынков), образующихся в пазухах листьев, которые отнимают у основного куста питательные вещества и тормозят начало плодоношения.
Аккуратно отщипывайте появляющиеся боковые пасынки руками или отрезая острым ножом. Чтобы не порезать основной побег, оставляйте небольшие пеньки, длиной 1–1,5 см. Операцию эту проводите не реже, чем раз в две недели.
После появления первых плодов на нижних кистях, удалите под ними все листья на центральном стебле. Таким же образом удаляйте листья после формирования плодов на второй, третьей и т. д. кисти.
Высокорослые томаты лучше всего формировать в одну плеть, оставляя на ней не более семи кистей. После этого центральную плеть прищипните.
Пасынкование и удаление листьев лучше проводить ранним утром, когда в тканях растений находится наибольшее количество влаги. После удаления, сразу продезинфицируйте срезы малиновым раствором марганцовки.
Низкорослые томаты вырастают в высоту не более 75 см. После этого они самостоятельно останавливаются в росте, образуя на конце плодовую завязь. Этот вид требует минимального ухода, поэтому мы советуем начинающим огородникам выращивать в начале именно детерминантные сорта.
Среднерослые сорта и гибриды томатов, как правило, самостоятельно завершают рост, достигая 1,2–1,4 м в длину. Чтобы собрать с них наибольший урожай, рекомендуем вам формировать их в два или три стебля.
Для этого оставьте внизу два — три самых сильных пасынка, из которых вырастут мощные стебли.
Сбор урожая. Различные сорта и гибриды помидоров (томатов) в зависимости от вида начинают созревать через 45–65 дней после начала цветения. Поэтому в условиях короткого лета в центральных и северных регионах России их рекомендуется собирать светло-бурыми.
В средней полосе – это происходит в конце августа, а в Сибири, на Урале и более северных регионах – в сентябре.
Сначала собирайте плоды томатов, растущих в открытом грунте. Там раньше наступают похолодания. При температуре +11 градусов, помидоры вообще прекращают рост. При сборе недозревших бурых сортов, обязательно сохраните плодоножку, иначе плоды начнут гнить.
Ранние сорта и гибриды томатов, посаженных в теплице, могут полностью созреть уже к концу июля.
Вообще мы советуем всем жителям центральных и северных регионов страны выращивать только ранние и среднеспелые сорта помидоров.
Профилактика болезней. В холодное, дождливое лето рекомендуем вам перед высадкой рассады обработать всю теплицу 1-процентной бордоской смесью. Можно также использовать 3 процентный раствор медного купороса.