Голубика: выращивание и уход в открытом грунте

В какой грунт сажать голубику: главный секрет успеха

Это самый важный и сложный момент при выращивании этой культуры, потому что требования к почве у нее очень специфические. Голубика относится к семейству Вересковые, она родственница рододендронов и «родная сестра» черники и клюквы. Все представители этого семейства – обитатели сильнокислых, рыхлых и влажных почв с невысоким плодородием. Поэтому при посадке голубики на дачном участке в Подмосковье или другом регионе средней полосы придется поработать, чтобы создать растению условия, схожие с естественными.

Кроме того, у этого кустарника, как и у других вересковых, есть важная особенность: из-за строения корней он не может получать питательные вещества «напрямую» из почвы. Питание растению поставляют микроскопические грибы, которые образуют с его корнями неделимое сообщество – микоризу. В нейтральных или щелочных почвах микориза вересковых угнетается или вовсе погибает вместе с растением, и это нельзя исправить никакими подкормками.

Поэтому кислотность (pH) почвы должна составлять 3 – 4,5, это жизненно важно, особенно при выращивании голубики в Черноземье и тех областях, для которых типичны нейтральные или щелочные грунты.

Кроме того, растение любит влажность, но не терпит замокания корней.

Итак, категорически не подходят:

• тяжелые суглинистые грунты,
• почвы с нейтральной или щелочной реакцией,
• очень плодородный, «жирный» чернозем
• сырые участки и места в низинах, где весной долго стоит талая вода.

Лучшие грунты – кислые, рыхлые, водопроницаемые, песчано- или супесчано-торфяные, умеренно увлажненные, обедненные гумусом. Поэтому сажать голубику без предварительной подготовки можно только на участках на границе хвойных лесов, если почва там не облагораживалась, на месте осушенных болот и на торфяниках.

Во всех остальных случаях место для посадки нужно готовить специально.

1. Ямы лучше выкапывать заранее. Для посадки голубики весной это желательно делать с осени либо как минимум за пару недель до высадки саженцев.
2. Для подготовки места вынимают слой грунта на глубину 50-60 см и ширину около полутора метров – получается нечто вроде траншеи.
3. Дно и стенки изолируют материалом, который впоследствии не даст яме «заплыть» соседствующей почвой – такое чаще всего случается на глинах и суглинках из-за их пластичности. Лучше всего использовать плотный геотекстиль – в отличие от других материалов он хорошо пропускает воду. Можно постелить толстый полиэтилен, сделав в нем отверстия для стока воды, или выложить яму досками из хвойных пород дерева.
4. На плотных глинистых почвах на дно ямы обязательно насыпают слой дренажа из гравия, щебня, битого кирпича или любого другого подобного материала.
5. Для заполнения траншеи готовят специальную смесь. Самый простой вариант – верховой кислый торф и крупный песок 1:1. Однако лучше всего себя показывает почвосмесь из песка, торфа и перепревших хвойных опилок, хвои либо сосновой коры – при разложении они продолжают «подкислять» грунт. В продаже есть готовые почвогрунты для лесных ягод, вересковых или хвойных, но они недешевы – 400-500 рублей за мешок 20 литров.

Источник фото abekker.ru

На какое место сажать голубику

Участок для ягодника должен быть по возможности защищен от ветра и удален от других посадок. Расстояние до плодовых деревьев – не меньше 4 м, от кустарников – 2 м. Если в почву попадут удобрения, предназначенные для других культур (особенно содержащие хлор), кустики может пострадать. К тому же опытными садоводами замечено, что это растение просто не любит соседства, отличающегося от природного, поэтому «ладит» только с хвойными и родственными растениями – вересками, эриками и пр. В сущности, голубика органично смотрится на альпийских горках и в стилизованных посадках с хвойными и рододендронами, поэтому ее можно смело встраивать в композиции с декоративными растениями, любящими кислые почвы.

Где сажать голубику на участке – в тени или на солнце?

В естественных условиях она растет в полутени или при частичном затенении, но садовые растения нуждаются в ярком свете, иначе плоды теряют вкус. В средней полосе, в том числе в Подмосковье, голубику лучше посадить на солнце или в легкой ажурной тени деревьев или кустарников. Возможно и частичное затенение, но так, чтобы оно по времени попадало на самые жаркие полуденные часы.

В южных регионах, где очень много солнца, кустики могут от него страдать. Поэтому там, где летом очень жарко и солнечно, желательна легкая тень в течение всего дня или затенение примерно с 11 до 17 часов, чтобы растение получало несколько часов нежаркого солнца только утром и ближе к закату.

Как выбрать саженцы голубики

Важная характеристика при выборе – срок созревания. Для Подмосковья и более северных регионов лучше выбирать ранне- и среднеспелые сорта (урожай в июле-августе). Для юга подойдут позднеспелые – они часто бывают более урожайными и вкусными, чем ранние. При выборе сортов нужно учитывать, что желательно перекрестное опыление с другими сортами, без этого урожай будет скудным, а ягоды мелкими. Поэтому лучше всего высаживать рядом два-три сорта с одинаковым сроком плодоношения, чтобы они цвели в одно время.

• Лучшие саженцы голубики – с закрытой корневой системой, то есть в контейнерах или горшках. Это важно: как и другие растения, образующие микоризу, голубика не терпит потери земляного кома. К тому же грунт в горшочке, если растение было выращено именно в нем – ценнейшее хранилище симбиотических грибов, которые вместе с ним попадут на грядку и заселят ее.
• Саженцы должны быть выращены в местных питомниках, лучше всего покупать их прямо там. Импортный посадочный материал сейчас попадает к нам все реже, и тем лучше: обычно он плохо приспособлен к нашему климату.
• Оптимальный возраст саженца голубики для посадки в Подмосковье – от одного года и старше. Она начинает активно плодоносить только на 4-5 год жизни, поэтому чем взрослее саженец, тем меньше придется ждать урожая. Кроме того, саженцы в возрасте 1-3 года уже успели перезимовать в климате региона, и риск их гибели следующей зимой намного ниже.
• Побеги саженца должны быть «вызревшими», одревесневшими. Мягкие веточки с тонкой гладкой корой – признак слишком молодого или тепличного растения, которое не успеет окрепнуть до зимы и погибнет.
• Оптимальное число побегов – от 3 до 5. Они должны быть гибкими и упругими, без повреждений.

Источник фото yagodka.by

Когда сажать голубику и как ухаживать за саженцами до посадки

Саженцы в контейнерах можно сажать весь теплый сезон, начиная с мая и по сентябрь. Саженцы с открытыми корнями сажают в открытый грунт весной, до распускания листьев, или осенью, примерно в октябре, после листопада. Лучше всего приживаются саженцы в контейнерах – выше мы уже говорили, почему.

Саженец в контейнере до посадки можно некоторое время хранить в квартире, в прохладном месте, вдалеке от прямого солнца и отопительных приборов. Лучше всего выставить его на застекленный балкон. Весь уход сводится к поддержанию влажности грунта.

Саженец с открытыми корнями при хранении доставит больше проблем. Вообще такой посадочный материал желательно высаживать в грунт как можно скорее после того, как он был выкопан. Чем дольше он хранится, тем меньше у него шансов прижиться на новом месте, тем более что у голубики с «голыми» корнями эти шансы и так заведомо невелики. Саженец лучше всего завернуть в плотную темную бумагу и поместить в холодильник, в отделение для фруктов (если он там поместится). В тепле квартиры его держать нельзя: растение «проснется», будет пытаться расти, в результате быстро истощится и погибнет после высадки.

Источник фото florasib.ru

Как правильно сажать голубику в открытый грунт весной

О том, куда сажать и как подготовить место для посадки, мы уже говорили выше. В принципе, посадка садовой голубики весной делается точно так же, как летом и осенью.

• Яма для посадки одного куста должна иметь диаметр 80-100 см (зависит от сорта и конечных размеров куста) и глубину 30-40 см. На дно ямы можно насыпать небольшой холмик грунта – так сажать будет удобнее.
• Кусты сильнее растут «вширь», чем вверх, поэтому расстояние между кустами голубики при посадке довольно большое – 1-1,5 м.
• Перед посадкой саженец в контейнере лучше полить, чтобы земляной ком был более плотным и не развалился.
• Растение осторожно вынимают из контейнера вместе с комом, устанавливают в яму (или на холмик на ее дне) и постепенно «обкладывают» грунтом, слегка его обжимая, чтобы не оставалось пустот.
• Следите за глубиной посадки. После засыпки ямы корневая шейка (то место, где корни переходят в стволики) должна оказаться на глубине 10-12 см. Такая глубокая посадка стимулирует образование дополнительных корней.
• Полейте посаженное растение по всему диаметру ямы, если земля осела – досыпьте ее до нужного уровня.
• Замульчируйте грунт под кустиками опавшей хвоей, сосновой корой или хвойными опилками – это очень полезно для растений. Хвойная мульча не только поддерживает кислотность почвы, но и сохраняет ее влажной и рыхлой.
• Если погода стоит жаркая и солнечная, первые несколько дней после посадки растения лучше притенить – например, натянуть над ними светлую ткань по дугам.

Источник фото zelslon.by

Можно ли вырастить голубику из семян – и нужно ли это делать

Идея кажется привлекательной, учитывая, что один саженец в контейнере стоит 500-1500 рублей в зависимости от сорта, а семена можно купить в количестве пары десятков штук примерно за 200-300 рублей.

На самом деле начинающему садоводу лучше отказаться от выращивания голубики из семян по нескольким причинам:

1. Хорошие высокоурожайные сорта обычно не продаются семенами и плохо ими размножаются, к тому же из-за перекрестного опыления растения могут вовсе не соответствовать характеристикам сорта.
2. Прорастить семена не так просто: перед посевом их нужно в течение 3 месяцев хранить в холодильнике во влажном субстрате. Это называется стратификацией, и без такого охлаждения семена, скорее всего, не взойдут.
3. Мы уже не раз упоминали о том, что растению жизненно необходима микориза – симбиоз с грибами, иначе оно будет плохо усваивать питание из почвы. Грибы-симбионты обычно обитают в почве и на корнях – у семян нет ни того ни другого, так что изначально они лишены микоризы. В естественных условиях семена после опадания оказываются в грунте, уже населенном грибами, и прорастают именно в нем. При выращивании голубики из семян в домашних условиях эту проблему придется так или иначе решать: либо сеять семена в грунт, взятый с грядок с лесными ягодами, либо специально заселять посвосмесь для посева микоризными грибами. В продаже есть готовые удобрения с микоризой, в том числе предназначенные именно для голубики, но отзывы об их эффективности весьма противоречивые.

Как ухаживать за садовой голубикой

Если кустики посажены правильно, уход за ними будет несложным.

Поливать голубику нужно регулярно и с осторожностью: почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой. Застой воды быстро погубит посадки. Полив можно немного увеличить в жару, во время цветения и созревания плодов.

Очень желательно рыхление почвы на небольшую глубину – до 15 см. Эта культура любит воздухопроницаемые грунты, и корка на поверхности почвы может угнетать рост корней. Именно поэтому крайне рекомендуется мульчирование – это отличный способ сохранить почву рыхлой.

Обязательно следить за кислотностью почвы. Если она стала недостаточной, кустики перестают расти, могут не цвести или не завязывать плоды. Очень яркий признак недостаточно кислой почвы – хлороз листьев: они либо краснеют, либо бледнеют между жилками, становятся вялыми, молодые листья не разворачиваются или раскрываются уже деформированными. Быстро «закислить» почву для голубики можно лимонной, щавелевой или уксусной кислотой.

Для поддержания кислотности почвы можно вносить с осени коллоидную серу или другие минеральные удобрения с кислой реакцией. Эффект от них наступает далеко не сразу, поэтому как быстрые «закислители» они не помогают.

Очень полезно периодически подсыпать под кусты кислый торф.

Обрезают голубику по мере необходимости для очистки от старых ветвей, делать это можно начиная с 4-5 года жизни кустарника. Удаление части старых побегов стимулирует рост молодых и хорошо сказывается на урожае. Полезно также удалять побеги, которые не плодоносят. Обрезать кусты лучше всего осенью, после того, как с деревьев опадет листва. Подмерзшие и поврежденные ветви лучше удалять весной, до распускания листьев.

Укрытие на зиму для голубики не обязательно, под слоем снега она выдерживает температуры ниже минус 30. Если в регионе бывают малоснежные или неровные зимы с чередованием оттепелей и морозов, молодые растения (возрастом до 3 лет) можно слегка утеплить, засыпав основания кустов опавшими листьями, мелкой сосновой щепой или хвоей.

Источник фото abekker.ru

Подкормка голубики весной и летом

Главное, что нужно знать о голубике: она совершенно не выносит органических подкормок, то есть навоза, компоста, перегноя, птичьего помета, древесной золы и пр. Вносить все это под нее категорически нельзя ни в каком виде, вы погубите посадки. То же самое касается минеральных удобрений с содержанием хлора.

Опытные огородники подкармливают голубику сульфатом аммония, который еще и подкисляет почву, но здесь есть сложности с расчетом дозировки: для вересковых не подходят стандартные рекомендации. К тому же сульфат аммония обеспечивает растения только азотом, а для нормального роста и подготовки к зиме им важны еще фосфор и калий.

Для неопытных и занятых садоводов лучший вариант подкормки голубики весной и летом – специальные комплексные составы для голубики и лесных ягод, они есть в продаже, стоят вполне приемлемых денег и содержат все необходимое, к тому же подкисляют грунт. Удобнее всего пользоваться жидкими формами – их просто добавляют в воду для полива. Существуют специальные гранулированные удобрения для голубики с пролонгированным действием, которые достаточно вносить один раз за сезон, но их цена – около 1000 рублей за 2 кг.

• Весной голубику подкармливают во время распускания листьев или незадолго до него, взрослые кусты можно еще раз подкормить примерно через 2 недели или перед цветением, когда растения завязли бутоны.
• Вторая подкормка голубики – после цветения, во время образования завязей.
• В третий раз голубику подкармливают летом, уже ближе к осени, после сбора урожая.

Всего должно получиться примерно 3 подкормки за сезон, но их может быть больше, если голубика очень активно плодоносит или почвы под ней истощены.