5 лучших сортов тыкв
Мы отобрали для подмосковных дачников пять лучших сортов тыкв, которые не разочаруют ни вкусом, ни урожайностью
Тыква - один из самых красивых и полезных овощей на огороде. За счет своей неприхотливости она хорошо растет почти на любых почвах. Существует огромное разнообразие сортов: мраморная, оранжевая медовая, дачная, мичуринская, тыква надежда, зимняя, изящная. Как не ошибиться и выбрать лучшую? Для начала нужно рассмотреть виды тыкв, которые чаще всего встречаются в природе.
Виды тыкв
И первым видом у нас выступают крупноплодные тыквы. Их плоды весят от 10 до 100 кг, а в среднем – 50 кг. Куст у крупноплодной тыквы с большими темно-зелеными листьями, а плоды округлой, удлинённой или овальной формы. Цвет колеблется от белого до ярко-оранжевого или зеленоватого. Внутри - семечки молочного или коричневатого цвета. Плоды крупноплодной тыквы часто используются в лечебных целях. Они обладают слабительным и мочегонным эффектами.
Второй вид - твердокорые тыквы. Эти плоды весят от 3-х до 10 кг, средняя масса варьируется от 6,5-7,5кг, однако в благоприятных условиях этот вид может достигать и 50 кг. Расцветка представителя этого вида оранжевая или ярко-желтая, форма плода округлая, яйцевидная, или овальная. Из приятных особенностей выделяют полезные семечки: они содержат большое количество микроэлементов, а ещё их легко чистить.
Третьим вид тыкв - мускатные. Вес плодов варьируется от 1 до 10 кг. Иногда дачникам удается вырастить плоды-гиганты весом 25-30 кг. Расцветка представителя этого вида оранжево-желтая, кожица тонкая, гладкая, форма плода булавовидная, сужается в точке роста. Из особенностей можно выделить то, что мускатный вид очень хорошо переносит высокие температуры и длительную засуху, однако восприимчив к низким температурам, поэтому высаживать его в холодных регионах не рекомендуется.
Этот вид является одним из самых популярных и вкусных. Она отличается ярким ароматом и сладким вкусом, который напоминает мускатный орех. Этот сорт богат витаминами, в частности витамином А, С и группы В. Также тыква содержит такие полезные элементы, как железо, калий, кальций и магний.
Ухаживать за мускатной тыквой довольно просто. Для выращивания необходимо выбрать солнечное место с плодородной почвой. Тыква предпочитает умеренный полив и регулярную подкормку органическими удобрениями. Для защиты от болезней и вредителей её стоит обрабатывать специальными препаратами.
С видами тыкв мы разобрались, переходим к теме нашей статьи. Какие же сорта тыкв считаются не только лучшими, но и являются наиболее пригодными по условиям выращивания в Подмосковье? Какую тыкву выбрать?
Первой будет тыква Крошка
Она небольшая, но очень урожайная, плод весом до 4 кг с ярко выраженными дольками, а еще, как ни странно, Крошка относится к виду крупноплодных. Тыква крошка - это растение длинноплетистого типа с насыщенно-зелеными листьями. Неприхотливое, хорошо переносит засуху и холода. Посев непосредственно в грунт у «малышки» происходит в конце мая-июне.
Самые оптимальные условия для посадки: освещенность, солнечные участки, куда не доходят сквозняки и ветер; влажность, так как плод тыквы требует постоянного увлажнения и поддержания водного баланса. Самая благоприятная влажность для выращивания тыквы-крошки это 70-80% у почвы и 40-50% у воздуха; допустимая температура варьируется в пределах от +18 до 25С. По своей форме плоды круглой формы, с гладкой кожицей и сочной, сладкой мякотью. Крошка отлично подходит как для приготовления супов и каш, так и для выпечки. Говоря о существенных преимуществах этого сорта, можно сказать, что она очень долго хранится, и у нее отличная морозостойкость.
Источник фото: pro100ogorod.ru
Мраморная тыква
Вторым по счету сортом выступает Мраморная тыква. Это мускатный вид. Мраморная тыква - это красивая и вкусная тыква весом примерно 6 кг. Ее отличительной особенностью является мраморный окрас кожуры, благодаря ей она становится украшением любого огорода. Мякоть сладкая, с легким мускатным привкусом. Посев в грунт у Мраморной тыквы происходит в марте-апреле. Она универсальна в использовании: ее можно употреблять в свежем виде, запекать, тушить, а также готовить супы и десерты. Главными преимуществами сорта являются: высокая урожайность, достаточно крупный размер, неприхотливость в посеве и уходе, крепкая кожура, которая не трескается при каждом воздействии на нее.
Источник фото: imghub.ru
Оранжевая медовая тыква
Оранжевая медовая тыква - вид крупноплодный - одна из самых сладких сортов тыкв, плоды которой достигают веса до 20 кг. Кожица у нее толстая, светло-оранжевого цвета. Мякоть очень сочная, сладкая, как мед, именно поэтому многие повара рекомендуют брать для приготовления соков, десертов или выпечки именно этот сорт.
Оранжевая медовая отлично хранится, поэтому может пролежать вплоть до весны. Такой сорт тыквы очень хорошо влияет на улучшение пищеварения, обмена веществ, укрепления иммунитета, а также облегчает состояние при депрессиях и бессоннице.
Источник фото: pokayadoma.ru
Пастила-Шампань
Этот сорт - из крупноплодных, потому вес его может достигать 30 кг. На огороде Пастилу-Шампань вы сразу узнаете: она будет с округлыми пятилопастными листьями, закрепленными на толстых, коротких черенках. Посев в грунт у тыквы Пастила-Шампань происходит в мае-июне. Плоды такой экстравагантной тыквы можно описать, как вытянутый эллипс розоватого, темно-оранжевого цвета с бугристой кожурой. Мякоть имеет светло-оранжевый цвет, а вкус нежный и сладковатый с приятным дынным и ванильным ароматом. Пастила-Шампань - идеальный сорт для приготовления пастилы, а также соков, пюре и запекания.
Источник фото: pokayadoma.ru
Изящная
Урожайный сорт твердокорых тыкв весом до 4 кг. Растение компактное, не требует много места. Плоды имеют округлую форму, приятного бежевого оттенка кожуру. Мякоть плотная, хрустящая, с необычным ореховым привкусом. Подходит для приготовления разнообразных блюд и также длительного хранения. Посев в грунт у Изящного сорта происходит в мае-июне.
Источник фото: procvetok.ru
Все представленные сорта тыкв хорошо приспособлены к климатическим условиям Подмосковья и при правильном уходе дадут отличный урожай. Главное - обеспечить растения достаточным количеством солнечного света, плодородной почвой, регулярным поливом и подкормками.