Рост цен на яйца: что делают, чтобы сдержать подорожание?

Почему яйца подорожали?

Во-первых, это обусловленно высоким спросом на яйца, который превышает предложение. В связи с подорожанием мяса, люди стали искать другой, более дешёвый, источник белка, которым как раз и являются яйца.

Во-вторых, растет и стоимость производства: затраты на обслуживание.и ремонт техники, логистику сильно выросли, если сравнивать с началом года.

Какие меры по сдерживанию цен будут приняты?

1. ФАС уже начала анализ ценообразования. Для этого служба запросила данные о динамике закупочных и рыночных цен на яйца, а также о формировании стоимости производителями яиц. 
2. По просьбе Минсельхоза птицефабрики увеличат производство. Основные производители в январе-сентябре уже нарастили его на 2,6% год к году до 28,8 млрд шт. 
3. По просьбе Минсельхоза и Минпромторга поставщики и сети будут заключать долгосрочные договоры, чтобы легче прогнозировать объемы поставок и предсказывать розничную цену.
4. Возможно увеличение импорта яиц.