Нужно ли белить плодовые деревья: разбираем все «за» и «против»
Вредно или полезно белить деревья в саду? Если вредно, то чем заменить побелку? А если полезно, то как сделать это правильно?
Вокруг вопроса, белить ли деревья в плодовом саду, идут жаркие споры, хотя еще лет ..дцать назад проблемы не было. Считалось, что плодовые деревья нужно белить три раза в год – осенью, весной и летом. Так писали во всех справочниках и до сих пор пишут на многих садоводческих сайтах.
Однако недавно «концепция изменилась», и даже среди экспертов единства нет. Одни настаивают на побелке, другие объявляют ее вселенским злом и призывают отказаться. Садоводческая общественность тоже раскололась на два лагеря, у каждого есть свои аргументы и авторитетные лидеры мнений. Так где истина – белить или не белить деревья?!
Давайте попробуем разобрать доводы «за» и «против» и посмотрим, что останется.
Побелка деревьев: доводы ЗА
1. Осенняя побелка защищает деревья от морозобоин
Практика показывает, что скорее всего это так. Морозобоины – это повреждения коры при резком охлаждении или перепадах температуры. Замечено, что морозобоины чаще всего появляются в конце зимы, когда днем уже ощутимо пригревает солнце, а ночью деревья сковывает мороз. Интересно, что до сих пор нет точного научного объяснения, почему так происходит. Есть разные версии: одни специалисты считают, что ткани дерева «разрывает» вода, которая расширяется при замерзании. Другие – что виновато неравномерное расширение тканей самого дерева, связанное с обезвоживанием или, наоборот, избытком в них влаги. Так или иначе, морозобоины опасны: через такую рану в дерево проникают болезнетворные грибы. Побелка считается защитой от морозобоин по той простой причине, что белые поверхности хорошо отражают солнечные лучи и поэтому меньше нагреваются, а темные (такие, как кора деревьев) – наоборот.
2. Побелка защищает от вредителей
Если говорить о побелке на зиму, то она, возможно, действительно осложняет жизнь вредителям, которые устроились зимовать в складках и трещинах коры. Однако никто и никогда не белит деревья полностью – только ствол и основания ветвей. Получается, что вредители, обосновавшиеся выше этого уровня на большом взрослом дереве, могут чувствовать себя спокойно.
Что касается весны и лета, то большинство вредителей попадает на плодовые вовсе не по стволу. Плодожорки и листовертки – бабочки, цветоеды – летающие жуки, паутинный клещ легко переносится на небольшие расстояния ветром, щитовка переходит с дерева на дерево по соприкасающимся ветвям, и пр. Возможно, побелка ствола и отсекает некоторую малую часть ползающих вредителей, но с этим гораздо лучше справится липкий ловчий пояс.
3. Побелка защищает деревья от лишайника
Строго говоря, появление лишайника на дереве – признак неблагополучия: слишком темно, слишком сыро, ветви загущены и не проветриваются, не делается обрезка старых и больных ветвей, дерево состарилось, больно или не получает достаточно подкормок. Так что лишайник – это сигнал, что за деревом нужно лучше ухаживать, и побелкой проблема не решается. Если лишайник уже появился, его нужно обработать раствором железного купороса 7%, делают это осенью, после опадения листьев. Второй вариант – счистить жесткой щеткой, стараясь не повредить кору.
4. Побелка на зиму защищает от зайцев и грызунов
Действительно, эти животные любят погрызть кору, особенно на молодых деревьях, и часто сгрызают ее «по кольцу» -- в результате дерево гибнет. Но на практике побелка помогает не везде и не всегда. Одни садоводы радостно рапортуют, что побеленные деревья никто не ест, другие жалуются, что побелка не сработала. Вероятно, это зависит состава, которым были покрыты стволы – есть разные виды побелок. А вообще же от любителей погрызть надежнее всего защищает специальная сетка.
Побелка деревьев: доводы ПРОТИВ
1. Побелка нарушает газообмен, проще говоря – мешает дереву «дышать» через кору
В самом деле, на коре деревьев есть специальные органы дыхания – чечевички, и их закупорка не идет дереву на пользу. Но есть данные, что зимой «дыхание» через кору сильно уменьшается или вовсе прекращается, а у некоторых видов деревьев чечевички буквально зарастают осенью и заново открываются весной. Так что частичная побелка на зиму вряд ли «душит» деревья, но этого нельзя сказать про побелку летом и весной.
2. Побелка – это неестественно, в природе никто не белит деревья
Это так, но плодовые, растущие в наших садах – продукт искусственной селекции, они не приспособлены к условиям дикой природы и жесткому естественному отбору. Именно поэтому им нужен уход, который не требуется лесным деревьям.
3. Известь, которая содержится в побелке, повреждает кору
В самом деле, известь – довольно агрессивное вещество, сильная щелочь, и может вызывать ожоги коры. Известно также, что побелка известью иссушает ткани, особенно у молодых деревьев с тонкой корой. Эффективность извести против вредителей и болезней под вопросом. Но известь – далеко не единственный вариант побелки: есть составы на основе акрила, каолина (белая глина), цеолита (минерал-силикат), карбоната кальция (обычный мел) и пр. Часто в них бывают добавлены фунгициды, инсектициды, микроэлементы и тому подобное, а также специальный клей для закрепления на стволе. Клеевые составы иногда обвиняют в том, что они закупоривают чечевички, но об этом мы уже говорили выше.
4. «А вот в Европе/Азии/Канаде/Японии деревья не белят!»
Тут можно возразить, что вряд ли человек, который это говорит, лично был в названных странах и проверял. К тому же нужно учитывать и разницу в климате.
5. «В Подмосковье вообще запретили белить деревья!»
Это правда, но информация неверно понята. Запрет от 2019 года касается только городского хозяйства и деревьев, которые растут в парках, скверах и дворах. Плодовые там высаживают довольно редко, а мы обсуждаем побелку именно в контексте плодового сада. Понятно, что клен или липа, которые отлично обходятся без побелки в лесу, не нуждаются в ней и в парке. К тому же в городе из-за парниковых газов зимой всегда на несколько градусов теплее, чем за городом, а застройка служит заслоном от сильных ветров.
И «за» и «против» – одновременно
В эту категорию мы отнесем самый частый аргумент: «А я белю/не белю – и у меня все отлично!». Тут комментарии излишни: совершенно невозможно доказать, что конкретный сад здоров благодаря побелке – или ее отсутствию. На здоровье деревьев влияют климат, условия выращивания, место посадки, уход, сорт, даже соседство с другими растениями, и еще множество вещей. Поэтому совершенно не факт, что лично вам нужно отказываться от побелки (или начинать белить) только потому, что у кого-то в Интернете другой опыт.
Резюме: надо ли белить деревья в саду?
Похоже, взвешенная позиция состоит в следующем:
- Белить деревья на зиму можно и нужно – прежде всего для защиты от морозобоин.
- Побелка весной и летом, скорее всего, напрасный труд, поэтому можно сэкономить себе время и силы. Эту точку зрения, кстати, поддерживают многие агрономы, биологи и фитопатологи – специалисты по болезням растений. Как защита от вредителей и болезней она работает слабо.
- Составы на основе извести лучше заменить менее агрессивными. Чаще всего рекомендуют специальные садовые краски на акриловой основе. Считается, что они подходят для молодых деревьев, не пересушивают кору и достаточно пропускают воздух. Сторонники органического садоводства пользуются смесью глины и коровьего навоза в соотношении 1:1, иногда туда добавляют немного медного купороса.
- В первый год после посадки саженцев их лучше не белить, а воспользоваться альтернативными способами защиты (о них будет речь ниже). У саженцев кора очень нежная, а чечевички пробуждаются рано и очень активны, поэтому с побелкой лучше подождать.
Как и когда белить деревья
- Удобнее всего делать это осенью, в октябре-ноябре, используя составы, которые не смываются дождями. Погода должна быть сухой, температура – не ниже +5 градусов.
- Перед побелкой обязательно нужно счистить отслои коры, мох, лишайники. При работе требуется аккуратность, чтобы не повредить здоровые ткани.
- После очистки кору полезно обработать фунгицидами. Это может быть медный купорос или бордоская жидкость (3%, для молодых деревьев концентрацию можно уменьшить), хлорокись меди (препараты «Хом», «Абига-пик», «Ордан» и др.), железный купорос (3-5%). Раствор нужно разбрызгать мелко, чтобы он попал в щели коры.
- Если на коре есть раны, их нужно замазать садовым варом или специальной защитной пастой («Раннет» и его аналоги).
- Только после этого деревья можно белить. Побелку наносят на ствол и скелетные ветви примерно до 1/3 их длины.
- Очень желательно приехать в сад в начале января и убедиться, что побелка на месте. Если вы не успели побелить деревья осенью, это можно сделать как раз в январе, до начала февральских оттепелей и солнечных дней.
1 130 руб.
1 356 руб.
Чем заменить побелку деревьев на зиму
Защитить деревья от морозобоин можно и другими способами, многие садоводы предпочитают именно их.
Мешковина. Ею оборачивают ствол и основания скелетных ветвей. Способ старый, «дедовский», любители традиционных методов садоводства его любят. Но у мешковины есть большой недостаток: она быстро намокает и долго сохнет, поэтому кора под ней может запревать или трескаться, когда вода замерзнет.
Агротекстиль (лутрасил, спанбонд) плотностью 40-60 г/м. Его нарезают на полоски и обматывают деревья. В целом хороший вариант, главное – не переусердствовать и не намотать слишком толстый и плотный слой, который будет сильно задерживать воду с теми же последствиями, что и при использовании мешковины.
Садовые бинты. По сути, тот же самый агротекстиль, но уже нарезанный на полоски.
“Экзотические” материалы. Гибкие строительные утеплители, упаковочная бумага, картон, кокосовое волокно и тому подобное. Пользоваться этим можно, но нужно учитывать, что бумага и картон мокнут и разрушаются, а утеплители могут плохо пропускать воздух и вызовут запревание коры.