В 2025 году Великий пост начался 3 марта и продлится вплоть до Пасхи – 19 апреля. Какие предписания соблюдают священнослужители и верующие, а также какие блюда рекомендуется и не рекомендуется употреблять в пищу

В православии существует множество постов, но самый важный из них – Великий, который соблюдают верующие в преддверии Пасхи. Строгая диета в Великий пост обусловлена стремлением очистить тело и душу и простить близким все обиды.
Стоит отметить, что строгие ограничения в питании касаются только священнослужителей – людей, принявших монашеский постриг. Мирянам (остальным православным христианам) можно употреблять в пищу значительно больше продуктов.
Какие продукты можно иметь в рационе в Великий пост?
В перечень продуктов, которые можно есть на Великий пост, входят:
- Овощи и зелень
- Фрукты
- Ягоды
- Сухофрукты
- Орехи
- Бобовые
- Крупы
- Грибы
- Мёд
- Засолки
- Компот и кисель
- Хлебобулочные изделия, при приготовлении которых не были использованы продукты животного происхождения (коровье молоко, яйца и т. д.)
Для Великого поста есть особый календарь, где каждый день имеет символическое значение и название. Таким образом, рыбу и морепродукты допустимо есть в особые дни календаря поста: в Благовещение (7 апреля), в Вербное воскресенье (13 апреля), а в Лазареву субботу (12 апреля) разрешено подать на стол икру.
Если вы решили соблюдать пост, обязательно помните, что всё должно быть в рамках разумного: несмотря на то, что вышеперечисленные продукты можно употреблять в Великий пост, объедаться ими не следует.
Какие продукты под запретом?
Любые мясные изделия (мясо, колбаса, сосиски, сардельки, паштет и т. д.)
- Сладкое и кондитерские изделия
- Яйца
- Молочные продукты
- Сливочное масло
- Алкоголь (кроме сухого вина или кагора по выходным и на Благовещенье, но не более 200 мл в сутки)
Как было сказано ранее, рыбу и морепродукты также следует исключить из рациона на период Великого поста, кроме тех дней в календаре, о которых мы писали ранее.
Кому можно не соблюдать пост?
Для того, чтобы не подвергать организм риску, некоторым мирянам можно воздержаться от соблюдения поста или соблюдать щадящие ограничения. К этой группе относятся беременные, кормящие, дети до 14 лет и люди пожилого возраста. Воздержаться от некоторых предписаний Великого поста могут, например, страдающие от заболеваний желудочно-кишечного тракта или аллергики, а также христиане, которые занимаются изнуряющим физическим трудом.
Следите за нашими публикациями, чтобы узнать больше о календаре Великого поста и ознакомиться с вариантами меню из разрешённых продуктов.
По материалам rbc.ru
Источник фото на обложке pravoslavie.ru
Комментарии