Почему морковь корявая и рогатая: причины

Существует несколько условий успешного формирования урожая, хранения и максимального сбережения питательных качеств продукции. К таким относятся:

• знание биологических особенностей сортов и гибридов корнеплодных культур,
• соблюдение агротехнических требований к выращиванию в конкретных почвенно-климатических зонах,
• соблюдение технологических условий уборки, закладки на хранение, рекомендуемых температур и влажности при хранении, 
• контроль за состоянием продукции,
• установление рациональных сроков её реализации.

Морковь относительно холодоустойчивое растение, легко переносит заморозки до –3… –5 °С. Минимальная температура для прорастания семян считается +4…+6 °С, оптимальная +18… +21 °С. Сроки посева зависят от сорта и назначения продукции. По времени различают три вида посева моркови: подзимний, весенний и летний. Подзимний посев проводят за 10-20 дней до наступления морозов. Наиболее распространенным сроком весеннего посева считают 1-ю и 2-ю декаду мая.

Как и когда сеять морковь в грунт

Неподходящая почва

Первая причина крявой и рогатой моркови – неподходящий грунт.

При выращивании моркови на тяжелосуглинистых и глинистых почвах наблюдается большое количество разветвленных корнеплодов. К более тяжелым почвам пригодны сорта с коническим корнеплодом и в меньшей степени с цилиндрическим.

Наиболее пригодны под морковь супесчаные и суглинистые, торфяные почвы, не склонные к образованию корки.

Неправильное удобрение и соседство

Неправильное удобрение и неверное соседство на грядках может сделать морковь кривой и рогатой. Но почему? Непосредственно под морковь нельзя вносить свежий навоз, так как происходит сильное израстание ботвы, корнеплоды ветвятся, и вкусовые качества ухудшаются. Морковь должна идти второй или третьей культурой после внесения свежего навоза. Лучшие предшественники – ранняя капуста и картофель, кабачок. Сама морковь – хороший предшественник для других овощных культур. Под морковь следует отводить наиболее чистые от сорняков участки.

Неправильный уход и посадка

Это тоже может влиять на то, почему морковь рогатая и вырастает корявой. Существует несколько методов выращивания моркови: 

• Традиционный (на ровной поверхности) – выращивается ранняя морковь, 
• На гребнях (узкопрофильных гребнях), 
• На грядах для среднепоздних и поздних сортов.

Если неверно подобрать метод для того или иного сорта, морковка будет кривой.

Рис. Размещение моркови на ровной поверхности почвы и гребнях

Для получения максимально однородных корнеплодов очень важно выдержать одинаковое расстояние между семенами при посеве, чтобы в будущем они не мешали друг другу расти. Основные работы по уходу за морковкой – прополка, прореживание междурядий, поливы и защита от болезней и вредителей.

Когда появились всходы, необходимо уделить внимание прополке сорняков, которые быстро перерастают культурные растения и глушат их так, что молодые растения даже после прополки слабо развиваются и формируют мелкие корнеплоды. Первая прополка сопровождается и первым прореживанием, при котором выдергивают более слабые всходы, а сильные оставляют на расстоянии 3-4 см друг от друга. Второе прореживание зависит от желания и вкуса огородника.

Как вырастить ровную морковь рассказали сайте

Рис. Прореживание посевов моркови

Неинфекционные нарушения корнеплодов моркови

Цветушность: проявление цветочных стрелок в первый год выращивания, когда в норме они не должны появляться. Чаще всего этот симптом появляется при посеве моркови в ранние сроки или в годы с возвратными заморозками. Действующим фактором является температура.

Искривление корнеплода происходит из-за повреждения их вредителями или при выращивании растений на тяжелых почвах. Возможны срастания и обесцвечивание корней. Возможно, образование нескольких корней связано с повреждением верхушечной меристемы морковной мухой. Таким образом, из-за вредителей морковь может стать кривой.

Срастание корнеплода происходит в результате их сближенного расположения при загущенных посевах.

«Косматый» корнеплод: появление избыточных боковых корней на стержневом корне нередко является физиологическим нарушением, повреждением вредителями или следствием неравномерных поливов, что стимулирует отрастание дополнительных корней.

Растрескивание корнеплодов моркови: трещины располагаются, как правило, в продольном направлении.

Влияние внешних факторов

Причиной кривой моркови также могут быть продолжительные периоды засухи, чередующиеся с обильным увлажнением, что приводят к растрескиванию корнеплодов. Это объясняется тем, что при продолжительной засухе наружные ткани прекращают рост, и после выпадения осадков, когда развитие корнеплода возобновляется, он растрескивается. ЧТобы избежать этого, необходимо выращивание устойчивых к растрескиванию сортов, подготовка почвы перед посевом семян и соблюдение правильного режима полива.

Источник фото на обложке allets.ru