Папоротник таежный, соленый, в вакуумной упаковке

Папоротник считается низкокалорийным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, полезных и питательных веществ. Молодые побеги этого растения содержат витамины группы A, B, E, РР, сапонины и флавоноиды. Калорийность соленого папоротника составляет около 39 ккал на порцию в 100 г. Благодаря такому богатому химическому составу соленый папоротник приносит организму неоценимую пользу: оказывает укрепляющее воздействие на иммунную систему; нормализует работу сердца и сосудов; улучшает функционирование щитовидной железы; нормализует работу ЖКТ; положительно влияет на метаболизм; нормализует уровень сахара в крови; укрепляет костные ткани. Соленый папоротник можно есть в качестве самостоятельного блюда. Перед употреблением его следует вымочить в холодной воде 1-2 часа, меняя воду. Такая экзотическая закуска обязательно удивит гостей за праздничным столом. С соленым папоротником можно сделать множество необычных блюд, богатых витаминами. В салатах этот деликатес хорошо сочетается с креветками, кальмарами, свининой, яйцом, огурцами, картофелем, морковью, свежей зеленью, луком и чесноком. Папоротник в вакуумной упаковке не занимает много места, а хранится год от даты упаковки. Состав: папоротник, соль, вода.